宝宝辅食喂养有讲究,不合理会要了小命
宝宝长到6个月后,辅食开始登台,许多宝爸宝妈们发现问题来了:宝宝不爱吃,又或者奶量下降,吸收不好,越长越瘦。这还不打紧,居然还开始变得爱生病了……于是陷入严重的自我怀疑,是不是辅食的问题?要不要停掉?
乱喂辅食,后果很严重
温州16个月大女宝宝琪琪,被妈妈喂了一大碗排骨炖玉米后,直接住院两个月。
检查发现,因为喂的玉米太多,琪琪的胃被生生撑破了,大量未消化的玉米粒,挤到腹腔!
由于腹腔感染严重,修补的胃一直很难愈合,十余天后,孩子又做了第二次手术。
深圳市一对夫妻,家中有一个10个月大的宝宝。家人在给宝宝喂葡萄时,把整颗葡萄直接拿给宝宝吃,结果呛到气管里,宝宝活活给噎死了……
实力坑娃的家长不分国界。
2018年8月,澳大利亚有位1岁女婴被父母送到医院急诊室。
经过检查,女婴皮肤变色全身青紫,身上有皮疹、多处未愈合的伤口,同时还有内出血,大便中也带血,需要用上生命支持设备。
原来,在2017年断奶之后,孩子的素食主义父母并没有准备配方粉,而是冲椰子水和粉的混合物给孩子喝。由于长期严重营养不良,还造成了孩子永久性脑损伤以致脑瘫。
最后,她被转入墨尔本儿童医院的重症监护室,在里面足足待了一个月。
这些虽是极端案例,却也反映出不重视科学的辅食喂养方式,引发的后果可比你想象中严重得多。
正确喂辅食的方法
错误的方式会降低宝宝的进食兴趣,尤其是在刚开始添加辅食的阶段。比如强行塞进去,如果勺子塞得太深,很容易干呕。
正确的做法是:
提前告诉宝宝要吃辅食咯,让他坐在餐椅上。
当宝宝把嘴张开后,把勺子平平地放入他嘴里。
当他合上嘴巴后,水平地取出调羹。记住不要把食物倒扣到他嘴里。
尤其是习惯母乳喂养的宝宝,排斥辅食的机率更高,不要几次不吃就放弃,妈妈们多变化花样,或换不同造型的餐具,在不同时段反复让宝宝尝试,鼓励引导。
6~12个月辅食到底该怎么吃
第一阶段:6月龄开始
每天保持600~800mL 奶量,1~2次辅食。优先添加高铁婴儿米粉,等适应后,再添加菜泥、果泥、肉泥等。
武汉儿童医院儿保科医生PPT▲
菜泥:红薯、南瓜、土豆、山药、西兰花等。
果泥:苹果、香蕉、梨等。
记住:一次加一样,观察3天,没问题了再添加新的食物。
第二阶段:7~9月龄
每天奶量600~800 mL,辅食2~3次。
武汉儿童医院儿保科医生PPT▲
从富铁食物开始,逐渐达到每天1个蛋黄或全蛋(蛋黄适应良好就可以尝试添加蛋白),和50g肉禽鱼,其他谷物、蔬菜、水果视情况添加。
若婴儿对蛋黄 / 鸡蛋过敏,回避鸡蛋同时应增加肉类30g。
可以吃的食物种类有:
主食:稠粥、软饭、烂面等。
碎菜:胡萝卜、青菜、菠菜、南瓜、西蓝花、花菜等。
小粒水果:苹果、梨、香蕉、草莓、西梅、木瓜、鳄梨。
蛋白质:鸡肉泥、鱼泥、虾泥、肉末、豆腐泥、豌豆泥、蛋黄、全蛋等。
宝宝开始练习咀嚼,这时要逐渐提供颗粒状食物。颗粒由小变大、由软变硬。
第三阶段:10~12 月龄
保证奶量600~800mL,每天辅食3~4次。
武汉儿童医院儿保科医生PPT▲
此时,孩子摄入的食物种类几乎可以跟大人一样了,每天保持1个鸡蛋,肉禽鱼50g;适量谷物,增加蔬菜水果种类,根据婴儿需要增加食量。
吃辅食的时间,尽量跟大人三餐同步,两餐之间各加一顿点心。
主食:小饺子、小馄饨、软饭、馒头片、面包片、软意面。
软烂的蔬菜:豌豆、西葫芦、胡萝卜等。
小粒水果:草莓、猕猴桃、火龙果等。
蛋白质类:鱼片、豆腐、白煮蛋、碎豆等。
尝试手指食物:如香蕉块、黄瓜条、苹果片、鸡肉块、烤面包片等较硬的块状食物。
12月前后就可按下图来喂:
武汉儿童医院儿保科医生PPT▲
这些喂养误区你中招了吗?
1、菜水
用蔬菜煮的菜水,营养较少,却占据了宝宝本来就小的胃,容易引起营养不良。长期给宝宝吃有味道的水,宝宝习惯了就不会想要喝白开水啦。而且,菜汤里还可能有农药以及过多草酸。
建议:把蔬菜煮熟加工成菜泥或碎菜,再加入到粥中,或让宝宝直接吃。
2、果汁
很多人认为喝果汁就等于吃水果,宝宝又开心,何乐不为?
然而榨果汁的过程,会把果肉中的不溶性膳食纤维全部舍弃,同时可溶性的膳食纤维、维生素C等也会损失不少,营养元素大量降低,和一杯糖水无异。
建议:将水果捣成果泥让宝宝吃;或到相应月龄,切成小水果条、水果片,这样不仅保留了水果原来的营养,同时还能锻炼宝宝的咀嚼能力。
3、米汤
米汤、稀粥被许多老一辈奉为法宝,但却不知米汤或清稀饭在儿科医生眼里,是糟糕辅食的代表。
它们的营养密度非常低,不过是一点碳水,难以满足宝宝生长发育的需要,长期下去还会营养不良。
建议:粥内加入不同的食材以摄取不一样的养分,提高它的营养价值,如肉末、蛋类、蔬菜等。
4、肉汤
有句话说:“吃肉不如喝汤。”
此言差矣。
蛋白质遇热则凝固,仍然大部分保存在肉里,肉汤里绝大部分是水,只有一小部分脂肪、维生素、氨基酸等。此外煲汤时间过长,会导致汤中嘌呤含量太高。
建议:不要只喝肉汤不吃肉,可以将肉加工成肉末,或根据宝宝的实际状况将肉切成薄片或小肉块,再蒸熟给宝宝吃。
5、红枣补血
如果不正确添加高铁的辅食,容易发生贫血。一般轻度的贫血可以通过合理的辅食来补充,而中度以上的贫血应该补充铁剂。
不少老人一听贫血都急坏了,在宝宝的辅食里拼命加红枣来给宝宝“补血”。
其实红枣补铁效果并不好,每100克干红枣的含铁量平均只有2毫克。而每100克猪肝的含铁量可以达到25毫克以上。
建议:摄入含铁较高的辅食:红肉、动物肝脏、豆类、一些深色的蔬菜。若医生建议额外补充铁剂,应积极补充,这跟“吃药”是两码事。
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