你会为孩子每天早上吃什么饭发愁吗？如果孩子要是挑食的话，是不是就会愁上加愁了？
果果是一个7岁的小姑娘，她上一年级了。果果平时吃饭都很挑食，原来在幼儿园里，每天的早饭和午饭都是在幼儿园里吃的。虽然，她也比较挑食，但是有老师和小朋友们一起，也还好一点。
可她幼儿园毕业后，果果妈妈每天为了孩子吃饭发愁。特别是早饭，她什么都不喜欢吃。除了爱吃方便面，就是喜欢吃汉堡，为了孩子能吃饱，妈妈也基本上都是做这些速食的食物，给孩子当早餐。
果果非常爱生病，一到冬天，上一次感冒还没有完全好，下一次感冒又来报道了。
后来，妈妈就发现，果果的手指甲表面长得一个个小坑，并不是平平的、光滑的。医生说，这孩子不仅缺钙，还缺少各种维生素。孩子的早饭一定要重视起来，千万不能总是吃垃圾食品了。
早晨是一天的开始，一顿营养丰富的早餐，可以为孩子提供一天的满满的能量。但是，有的妈妈因为早晨时间很匆忙，来不及准备早餐，就经常凑合让孩子吃一点算了。
要知道，“糊弄式”早餐，会一点点吞噬孩子的身体健康。妈妈们看看，你是不是经常给孩子吃这些早餐？有的话，为了孩子的身体健康，就尽快改正吧！
“糊弄式”早餐一：买快餐做早餐
现在人的生活节奏就是快，有的妈妈每天工作到晚上八九点才到家，晚上休息的时间也很有限。所以，早晨能多睡一会儿，就多睡一会儿。早餐怎么解决呢？买！
西式的早餐，买汉堡、炸鸡，配牛奶就是一顿早餐。还可以买中式的快餐，油条、煎饼、包子，再买一杯豆浆或者小米粥，又是一顿快乐的早餐。
中式、西式快餐轮流吃，这样的早餐真的不适合孩子长期吃。虽然妈妈很省事，孩子也喜欢吃，但是营养方面太单调，缺乏维生素，而且大部分都是油炸的烹饪方式，热量太高了。
长期吃这样的早餐，孩子缺乏营养，还会发胖，就是那种虚胖的小朋友，影响孩子身体的健康成长。
“糊弄式”早餐二：零食做早餐
有一种妈妈更省事，每到周末的时候，妈妈就会买一大堆零食作为一周的早餐。各种夹心小面包，威化饼、巧克力蛋糕，这些孩子喜欢吃，而且也很抗饿，就每天当做早餐来吃了。
零食做早餐，偶尔一次还凑合，千万不能长期这么做。
早晨，我们的身体本来就是刚刚苏醒的状态，吃这些高糖分、高油脂的食物，根本就消化不好。
而且，这些零食里，有很多的食品添加剂，容易对孩子的身体健康造成伤害。
“糊弄式”早餐三：剩饭、剩菜做早餐
你有没有吃过蛋炒饭做早餐，是不是觉得很美味？晚上提前多做出来一点饭菜，留着明天做早餐，看起来是个很不错的主意。但是，经常吃剩饭、剩菜，对身体可不好。
剩菜、剩饭容易变质，对身体健康不利。就算是没有变质，剩菜、剩饭经过一晚上的时间，有很多营养成分已经流失了。
而且，剩饭剩菜中还会产生对我们身体有害的亚硝酸盐，所以隔夜的饭菜，最好就不要吃了，更不适合做早餐。
给孩子精心准备一顿早餐，是孩子健康成长的最基本的保证。《中国居民膳食指南》早就给我们做出了非常详细的指导。
最好的早餐，要营养均衡
我们的身体需要的三大主要能量来源：蛋白质、脂肪和碳水化合物，早餐中最起码都要包含。另外，各种维生素、矿物质也要尽量满足。
给孩子准备一顿丰盛的早餐，妈妈从这几个方面入手。
满足碳水化合物，主食必不可少
每天的早餐，主食是最不能少的。米饭、馒头、饼都是很好的主食。在主食方面，妈妈可以根据孩子的喜好，多变化一些花样，比如花卷、豆沙包、鸡蛋饼等等。形式多样，孩子的食欲也更好。
牛奶、豆浆、粗粮粥，早餐必不可少
吃了主食，早晨一定要给孩子准备一些流食。牛奶、豆浆都是很不错的选择，可以给孩子提供丰富的蛋白质。另外，一些粗粮粥营养也很丰富，富含各种维生素，比如，小米粥、八宝粥都是孩子喜欢吃的。
每天早晨一个鸡蛋
鸡蛋是最优质的蛋白质来源，孩子每天吃一个鸡蛋，基本就可以满足身体发育所需要的蛋白质和氨基酸了。
孩子吃鸡蛋的方式我们可以根据孩子的口味变化多样，煮鸡蛋、鸡蛋羹、煎鸡蛋等等。
蔬菜和肉类也不能少。
早餐中不能少了蔬菜和肉类。蔬菜富含各种维生素，肉可以为我们提供蛋白质。而且，当蔬菜和肉类搭配吃的时候，蔬菜和肉类里面的维生素和肉类都更容易吸收。