妈,我想要的不是吃!

小时候看电视剧《家有儿女》,就觉得我妈和里面刘星的妈妈一模一样。

就像片尾曲唱的那样,“你的唠叨无处不在……补锌补铁补血补钙呀!”

没错,从小到大,我妈一直都有一个执念,就是让我吃。

平时有点好吃的,一个劲往我的碗里夹;考试取得了好名次,给我的奖励一定是吃,或者是我喜欢的零食,或者是一顿大餐。

直到现在,她还是早上起来就给我做一份分量堪比午饭的早饭,无论偏中式或是偏西式,固体液体一样不落,还要被督促喝蛋白粉吃维生素片。

午饭的菜式更加丰富,即使不吃主食也足够,可妈妈还是总要盛上一大碗饭,并说“不够了可以再去添”。

晚饭虽说“精简”,但是又能精简到哪去呢?

更不用说,上下午还有餐间的水果,晚饭后还备有各种零食,睡前还要让我喝一杯牛奶了。

纵观自己的体重变化史,基本上有这样一个规律:

无论高中还是大学,一旦到了寒暑假,短短的一两个月假期,体重会以接近一天一斤的速度上涨二三十斤,开学后,又迅速跌下来。

一直如此,从未改变。

和其他同学聊天时,发现这件事也不是自己的专利。

怕孩子吃不饱,怕孩子吃不好,几乎是每个妈妈的担心。

我怀疑,我们的老一辈身体基因里有挨过饿的信息,所以对吃如此执着。

他们自己年轻时条件有限,所以希望给孩子买一些好的,“补补身体”,让孩子茁壮成长。

他们认为“胖点是福”,希望看到孩子体型更丰腴一点,脸更圆一点,那样才是“没有饿着”。

我们能体会到家长的好意,但是并不愿意家长在吃上做过分的准备,或者在吃上提出无法拒绝的要求。

当妈妈想让我吃一样东西的时候,自己哪怕举出一万个理由不想吃,最终都不得不乖乖咽下,寄希望于之后运动能够把它消耗掉,这样的过程已经成为了日常。

记得小时候,我曾经不止一次和妈妈说过:“把给我买好吃的钱直接给我,让我买喜欢的玩具,行吗?”

每次妈妈都坚决反对,因为买玩具“没用”。

玩具也许“无用”,但可以让我快乐啊,那些好吃的“有用”,却可能成为我身体里的负担!

国家卫健委发布的调查数据显示,6-17岁青少年超重肥胖率已经达到16%,而且发生率还在持续提高。

除了肥胖以外,相伴而来的便可能是青少年高血压、高血糖、高血脂,内脏脂肪过多、蛋白质含量过高则更是常见。

即使没有一些病症,超重所带来的精神状态与体力的下降也显而易见。

就拿笔者的舍友来说,本来是系篮球队主力的他,假期回来之后胖了许多,体测时连1000米都没能跑完。

饮食上,要追求的不是数量而是质量,稍微饥饿要远胜过胡吃海喝。

虽然很多学生都在课本上学过,在新闻中听过,但家长对此的关注度却往往不高。

于是,孩子本不愿意吃,但是家长却不住地“投喂”,闹得两边都不愉快。

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在饮食控制越来越成为一个严肃话题的当下,家庭习惯就显得颇为重要。

笔者不止一次地说要在假期控制体重,至少不要增长。

然而,每天的饭菜都做得过多,“今天吃不完就要坏了”的情况屡见不鲜,自己不得不成为家里“干饭”的主力,更别说有时让吃东西的要求简直是一种命令。

而自己努力改变现状的尝试也宣告失败——当自己在电饭锅里蒸上恰好够吃的米饭,当自己做了装盘后不那么满盈的菜,家长总会说:“这么少怎么吃,不够了怎么办!”

现代人不缺营养,只会营养过剩。“宁可瘦一点,也不要胖一点”,这才是真正的健康守则。

所以,我希望家长不要期冀我把每一笔生活费都花在饮食上;希望在自己吃了七八分饱打算离开餐桌的时候,能不被家长叫住继续;希望能和母亲大胆地提出:“妈,我想要的真不是吃!”

还是那句话,吃胖了小肚腩,再费尽心思去减肥,累不累啊!

作者系在读研究生

明珠絮语,以教师和家长的双重视角看教育,解答青少年和家长的教育困惑。

标签: 孩子 零食 饮食

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