榴莲本身营养价值比较丰富，可提供人体所需营养成分。但是，榴莲对减肥并没有什么作用。相反，吃多了榴莲，反而会增加体重。
吃榴莲最佳时间是什么时候？
1、上午吃
早上赶时间出门，吃的食物往往比较单一，榴莲中含有维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维、微量元素、碳水化合物等成分，上午吃榴莲可以为身体补充营养，丰富饮食结构。
2、下午吃
下午总是觉得精神不济，此时吃一些高糖分、高蛋白质的食物可以快速为身体补充营养，状态回来，下午吃榴莲有振奋精神、缓解疲劳、补充营养的功效。
榴莲几天吃一次合适？
通常建议一周吃一次。
榴莲中含有果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质，又富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等不易消化的成分，食用榴莲可以为身体补充能量，但是食用频繁会增加消化负担，引起能量蓄积，一周吃一次，滋补身体又可以有充裕的时间进行消耗。
吃榴莲的禁忌有哪些？
1、吃榴莲禁喝酒。糖尿病人同时进食榴莲和酒会引起血管阻塞，严重的血管破裂，中风情况。正常健康人同样应避免同时食用，榴莲的热性和酒的刺激，会导致身体上火血压骤升。
2、吃榴莲禁牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。由于这些食物是性热，一起吃容易上火导致炎症或诱发其他疾病。
3、心血管病人禁吃榴莲，会导致血管阻塞，严重时会破裂血管，发生中风。
4、肥胖的人应该少吃，因为榴莲含有很高的热量和糖分，会导致肥胖。对于爱美减肥的女性朋友，更加需要注意了。
5、患有皮肤疾病、喉炎、哮喘和支气管炎的朋友也不宜多吃榴莲，进食会刺激皮肤和呼吸道，引起病情加重。
6、身体发热、咳嗽、喉咙痛、感冒、身体虚弱也不宜多吃榴莲。吃榴莲属于进补，一旦身体本身有疾病，那么进补再多不会补充营养，反而会造成病情加重。
7、患有肾脏疾病和心脏病的朋友们也不宜多吃榴莲，因为榴莲含有钾，过多的钾，会给血液造成严重负担，容易造成心脏的供血供氧不足，导致严重后果。