什么季节适合采摘人参？哪里的人参最好？人参是一种非常珍贵的中药材，是属于强壮滋补药材，我国的出产地多在辽宁东部、吉林东半部和黑龙江东部。人参有着非常高的药用价值，其内部包含了多种营养成分，可以对神经系统、心血管系统、消化系统、呼吸系统等多个系统都起作用。人参还可以增强我们的免疫能力和造血功能，同时也可以提高人体对于癌细胞的抵抗力，并阻止癌细胞的转移，用于辅助治疗癌症是非常有成效的。那么，什么季节是最适合采摘人参的呢？我国哪里的人参是最好？下面就由小编来为大家解答吧。
什么季节适合采摘人参？
答案是：出产人参的地方气候条件都不相同，所以采收的时间也不相同，而人参的采收时间是会影响到人参的产量、加工质量和药效的，但是人参的采收时间又和出产地的温度、土壤、气候、栽培技术等有着很大的关系，所以人参的采收时间是需要根据当地的情况来决定的。
但是有研究表明，气温在15摄氏度的时候是人参的最佳采收时间，也就是大概在一年中的八月末到九月中旬的时间，这个时候就是采收人参的最佳时间段。
哪里的人参是最好的？
答案是：在中国，还是要数吉林出产的人参质量为最佳。吉林的人参一般都是野山参，而野山参通常都是生长了几十年或上百年的，是属于可遇不可求的人参种类。现在市面上的人参大都是栽培的园参，而吉林出现的园参也是比其他地方的园参要好的，所以大家在购买的时候就可以选择吉林的园参。