年轻人喝茶的很少,究竟有多“少”,尚且查不到权威部门的数据,但只要逐一细数身边的年轻人,我们就会发现喝茶的年轻人的确不多。那么,茶叶营销应该怎么做,才能吸引越来越多的年轻人喝茶呢?现阶段的茶叶营销至少有四个关键点要把握
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关键一
不要贪大,从影响一个人开始
为什么要从一个人开始呢?影响一个人有什么用?举个例子,在很久以前,有一个住在海边的小男孩在潮水慢慢退去后,发现海星躺满在海滩上,他心疼极了,于是把一颗颗海星抛进大海里。
一位路过的老人劝导小男孩,叫他不要白费力气,去做一些有意义的事情。但小男孩没有理会他,而且一边捡海星一边说:“看,这颗海星的命运就不一样了。”说完又继续捡起一颗海星抛进大海,说:“看,这颗海星的命运就又不一样了!”
这个故事告诉我们,引导人喝茶也是如此,要去做一些小事,比如劝说一个人喝茶,教会一个人喝茶,传授茶叶知识等。
自媒体时代的营销需要发自内心的鲜活实证或实例,需要有经得起考验的强关系作支撑,茶叶营销必须尊重这个规律,不要贪大,不要放卫星,要脚踏实地,先从影响一个人开始,然后让其做口碑,逐步影响越来越多的人。
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关键二
不求别人,先从自己做起
有个富兰克林的故事很有意义,值得茶叶界借鉴。十八世纪初,本杰明富兰克林在费城经营报纸,他在看稿时发现发现抢劫等暴力犯罪大半都发生在晚上城里黑暗的街道上,很少有人光天化日之下还胆大包天地攻击别人。
为了要让身处的城市更安全,富兰克林向费城政府陈情,希望在城里最繁忙的街道上装设煤气街灯。政府拒绝了,因为当时的城市装设街灯的寥寥无几,且耗资不小。于是富兰克林转而求助当地的商人,请他们在自己的商店前装设路灯,但每一个商人都拒绝了,认为这样的花费完全没有道理。
想让别人改变往往比较困难,因为人人都会观望他人的做法。在这三万余人的城市中,他们都拒绝了富兰克林,但他并没有因此而放弃,他自掏腰包在报社前装设了一盏路灯。渐渐地,商店老板注意到夜里人们会聚集在富兰克林报社前的街灯下。他们看到妇女匆匆地走过他们店门口的黑暗处,来到富兰克林那盏灯的光亮里聊天寒暄。
很快的,另一名装设街灯的商店老板也开始以此吸引夜里的客人。让他惊讶的是,他白天的生意也因此变得更兴隆了。接着,一个又一个的店家都开始跟进。不久之后,路灯不再是可有可无的奢侈品,而是小区守望互助的必需品,正如富兰克林所预期的,他的报纸可以报道的罪案数大大下降了。
富兰克林用自己的行动影响了报社的一席之地,带来了连锁反应。茶叶界也是如此,与其很多人在开会批评年轻人不喝茶,不如每个人都像富兰克林那样,点燃自己门前的“路灯”,不停地努力,在日常生活中,让茶叶与年轻人的消费习惯无缝对接,持续不断地深入年轻人的生活习惯,终会让越来越多的人喝茶。
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关键三
不要攻坚,从熟悉的元素开始
改变一个人的习惯很难,引导年轻人喝茶不能打攻坚战,而是要从年轻人熟悉的元素开始。例如,情人节可以引导年轻人送茶,就是借助年轻人熟悉且重视的情人节,将茶叶和玫瑰联系在一起,借助这些熟悉的元素,让年轻人有消费茶叶的冲动。
做品牌的实质是抢占资源,推广茶叶也是抢占心智资源。心智资源就是消费者对某一产品属性知晓和认同的感觉。占领消费者的心智资源,就是让消费者一旦有相关的产品需求,就能够首先联想到自己的品牌。
例如,年轻人聚会首选的多半不是茶馆,而是品牌众多的咖啡厅,去了咖啡厅再去选择喝什么。实际上,不少人去咖啡厅不一定是喝咖啡,可以喝茶也可以喝酒。例如,麦当劳既卖茶又卖咖啡,星巴克也是,并且还要开茶馆,这些都是值得茶叶界重视的案例,都是从熟悉的元素开始,一步步引导年轻人喝茶。
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关键四
用创新的方式去和年轻人沟通
另外,茶叶界要注意,不要动不动就拿五千年的文化区教育年轻人,而是要用一些创新的方式去和年轻人沟通,要为年轻人增加喝茶的“光环”,让他们觉得喝茶也可以很时尚。不能总是拿客户来增加自己的光环,而是帮助没有光环、缺少光环的客户增加更多的光环,让客户的品牌更加出众,更引人注目,更值钱。
在运用熟悉的元素展开茶叶营销时,大企业拼的是“资本”,比如请个一线明星来做代言人,让明显熟悉的脸去吸引年轻人;小企业拼的是“智本”,通过大创新来提高品牌知名度,以吸引年轻人喝茶。茶叶企业大多规模小,应该在品牌营销时适度采用聚焦原则。如果不能聚焦一个城市的年轻人,至少要聚焦一个城市的某个核心区块的年轻人,以其在品牌接触的时候就能打动年轻人,让年轻人进入茶的世界。
如何挖掘出“熟悉的元素”呢?不断搜寻值得利用的元素,就像在咖啡厅卖茶一样,这是在洞察年轻消费者习惯的基础上,在茶的既有特色基础上再创造新的特色,主动去吸引年轻人。
若是茶叶界都能怀着一颗正直的心,在他人疲惫之时,奉上“一杯茶”,为他人阐明人生的真理,讲解人生的正道,以帮助其在十字路口做出正确决策,“一杯茶”也会变得更有内涵。记住,茶因人而变得有内涵,而不是人因茶变得有内涵,这个先后顺序不能搞错。
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电商带给普洱茶的变化
茶商报
有人说电商带给普洱茶新生,也有人说电商带给普洱茶毁灭。但是有一点可以确认,电商大大增加了普洱茶的流动性。
长久以来,很多普洱茶投资者对电商都持否定态度,因为电商在当前的市场环境下有两大弊端:产品的真实性以及价格的透明性。当下,能作为投资用的普洱茶一般价格都比较昂贵,普洱茶本身就属于一种极易被造假的商品。拿比较热门的大益茶来说,主流产品的假货在电商渠道均有出现这是不争的事实。而当下投资茶的交易主要还是以件货交易为主。但凡从电商渠道购买的投资茶都牵扯开箱验货的问题,而一旦开箱一件茶的价格就要大大折扣。
价格的透明性更不用说,普洱茶投资茶的交易有点像古董交易,整个交易的过程往往都是周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。电商的存在,让本来趣味横生的交易过程一下变得了无生趣。同时因为假货的存在,很多人把假的投资茶价格往往当成真的投资茶价格,这样的人多了,多少都会对投资茶的交易产生一点影响。
当然,电商对于普洱茶的传播还是有积极的一面的。在过去,喝普洱茶的地区只有云南少数地区,以及广东珠三角地区。饮用人群数量稀少,导致普洱茶文化发展比较缓慢。当普洱茶出现在电商平台的时候,这一切都发生了根本性的改变。人们在了解到普洱茶养生的功效后,可以通过电商平台很容易的购买到入门级的普洱茶,其中就会有不少人不满足与入门级普洱茶的口感而加入到收藏普洱茶人群的行列中来。也正因为有了这些新人的不断加入,目前普洱茶投资市场的份额才能逐年扩大。
目前电商的急功尽利确实对普洱茶投资市场的健康发展确实产生了一定的影响。但是可以预见的是,普洱茶投资市场终归还会像电商平台靠拢,就像红酒投资市场那样,利用电商平台覆盖范围广,交易便利的特性是普洱茶投资成为全民都可以参与的投资项目。
电商带给普洱茶的销售影响是很大,但是仍然没影响到普洱茶传统销售模式的根本。因为普洱茶有其特殊性,除了大品牌及炒作产品,其它的品牌以消耗为主,消费者都先品后买,而且电商产品良莠不齐,基于两点原因就令消费者难以接受直接在网上购买普洱茶。所以说,电商拓宽了普洱茶的销售渠道,但是取代不了传统的销售模式。
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