茶店门可罗雀,倒闭潮却并未袭来,茶店究竟赚不赚钱?卖茶这门生意究竟是好、还是坏?抖音线上卖茶如火如荼,茶企们结合线上短视频来卖茶是新出口吗?
短视频卖茶"如火如荼"
在消费升级的大背景下,线上卖茶似乎成为了茶企们的新风向。茶企们借短视频带货的"阴谋",是以茶历史文化、健康养生等属性吸引抖音上年轻群体,借此销售自家产品。茶企的"阳谋"是其短视频直蹦主题卖茶和卖茶具。但不管哪种形式,茶企们目的只有一个:"在短视频平台上卖货"。
多位明星直播带货
据艾媒咨询数据:2013年至2019年间,中国茶叶线上规模市场保持快速增长的趋势,截至2019年,中国茶叶线上市场规模达到235.0亿元,相比于2018年,增长了14.6%。茶企们纷纷转战线上电商销售渠道,线上茶叶销售额也迎来了增长期。
国内茶叶线上市场规模潜力巨大,那么,线下茶店生意又如何呢?
茶店“门可罗雀”
随着互联网崛起至影响大众消费观,茶店、茶城们从熙熙攘攘到门可罗雀,逐渐失去了大众消费流量入口,消大众正通过多种线上渠道进行买茶行为。
其实,未有线上购买渠道的出现,茶店客流量一直以来都不算大,但也并未见大批量茶店关门现象。这是为什么呢?是茶店虽没客流依旧赚钱?
为何还要开茶店?
一方面,开茶店的人看中的是茶叶升值空间与附加值。众所周知,茶叶就像酒一样,越久的茶口味越端正、醇香,其升值空间很大。而茶叶一般也有健康、送礼等附加属性,而茶店装修也较为考究,为的是给顾客提供一个以茶会友的高端场地,具备一定生意来往的社交属性。
另一方面,茶店是茶企业的市面营销手段,它们在线下开设茶店是想将茶叶打造成快消品、礼品等以更快地进入市场。
为何有些茶卖那么贵?
了解茶叶的朋友可能知道,茶叶品种繁多,但高端、品质好又年代久的茶叶售价每斤可达上千、万元甚至更高。而决定茶叶卖的贵本质是它具备送礼、健康、社交、高端人群身份地位象征等多重价值属性导致的。
另一方面,茶叶卖的贵还因市场炒茶行为的影响。炒茶和炒房、炒鞋本质都是资本的一种金融炒货手段,并不利于行业良性发展,国家也在打击这类现象。所以炒茶并不是茶企做生意赚钱的明智手段。