花生空瘪是指花生荚果不饱满、果仁瘦小干瘪,甚至只有果壳没有果仁。花生空瘪严重影响产量和品质。花生空瘪率高的原因主要有以下几方面:
1、花生品种原因
花生的品种是造成其空壳的原因之一,花生生育期较长或播种过晚,收获时未完全成熟,会造成大量空瘪果。大多数空壳花生都是大花生系列的品种,大花生在种植时颗粒较重,所需的养分也比较多,若养分供给不足,便容易出现空壳现象。
2、*壤缺钙
花生是喜钙作物,生长期除了需要“氮、磷、钾”三要素外,还需比较多的钙,尤其是在花生结果期需要大量的钙肥,如果*壤中有机肥不足,又不注重钙肥施用,致使*壤中的钙入不敷出,就会引起花生缺钙,导致花生空瘪率逐年升高。缺钙的花生果壳薄,壳纹平滑,果仁不饱满,花生单产低。据调查,底肥施用硅钙肥每公顷达到300-400斤,发生空瘪的轻,产量高。反之,空瘪率高,荚果少,果仁不饱满,产量低。
3、施肥不当
有些农户为追求产量,盲目增施氮肥,不注重磷、钾肥和有机肥的施用,这样既不利于根瘤固氮,又会导致花生徒长,使地上部茎叶过于繁茂,造成田间郁闭,通风不良,而地下部营养不足,产生空壳。花生偏施氮肥,也易造成植株过高,茎秆细小,有效分枝减少,开花下针少,果仁不饱满,严重的则不结果,空瘪现象严重。另外,多年连作,特别是同一地块连年种植同一品种,导致*壤养分失调,农民又很少施用微量元素的肥料,导致*壤中花生所需的各种微量元素如硼、钼、镁、锌严重缺乏。花生生长不良,延迟开花,影响荚果和籽仁的形成,导致花生空瘪。
4、病虫害的影响
病虫害防治不及时,植株早衰、落叶也是造成花生空瘪的重要原因之一。
5、气候原因
花生生育期间遇上高温多雨天气,*壤中的钙元素会随着雨水快速流失,而且*壤积水成涝也会影响根系对于钙元素吸收。