桑葚也被称为桑果、桑泡儿，是桑树的成熟果实，它是一种食药兼用的水果，具有很高的营养价值和健康价值。经常食用桑葚能提高人体免疫力，还有延缓衰老，美容养颜的功效。近年来，随着人们保健意识的增强，对桑葚的需求也越来越大。有不少农户都选择种植桑葚，有的农户还会选择大棚种植，那么今天小编就来介绍一下大棚桑葚的高产种植技术。
1、建造大棚
建造大棚要选择*地平坦，光照充足，避风效果好的地方，大棚要以东西为长度方向，以确保光照条件，宽度控制在10米左右即可，北方起后墙，高度280公分，厚度至少60公分，大棚高度380公分，在北方地区，西墙也要适当加厚，至少在60公分。
建造大棚采用的骨架应该结实耐用，抗腐蚀效果好，以保证大棚结构坚实，经久耐用。大棚薄膜上要设置可调节的保温层，厚度5公分即可。
2、栽种时间
桑葚在春天三月末四月初，夏季的六月初都可以进行种植，无论春季种植还是夏季种植，都要选择大苗进行。用于春季栽种的苗至少高度超过120公分，直径超过1公分。夏季栽种更是要选择二年以上的苗进行种植。
3、移植苗木
在大棚内种植桑葚，保持行距2米，株距1.5米，可以根据定植距离和大棚结构尺寸确定大棚建设的总尺寸，提高*地的利用率。栽种之前要挖宽80公分，深50公分的定植沟，定植沟挖好后就要在里面施加有机肥作为底肥，施肥是可以将肥料与挖出的*壤充分混合回填沟内。
在栽种完成之后浇水，让*沉实。等到苗木长出新芽的时候，可以按照每亩20公斤的量追施氮肥。
4、升温
升温一般采取覆膜的方式，之所以要进行升温，主要是因为桑葚也具有休眠期，其休眠期在落叶后一个月，所以升温的时间一般情况下在一月初的时候，覆膜升温的时间要尽可能的掌握精确，过早会对果实的品相和产量造成不良影响，如果晚了会影响上市时间。
5、田间管理
大棚在盖膜之前要浇一次透水，主要是为了保证桑葚生长环境的湿度。桑葚在不同时期对于湿度的要求不同，在其生长期间一定要根据不同阶段的要求严格进行控制。种植初期湿度要在85%以上，开花时控制在50%左右，在结果时要将湿度提升至70%，至于温度，升温时不要超过25摄氏度。结果时不要超过32摄氏度。
6、修剪
桑葚作为多年生植物，也需要适当的进行修剪，摘心等工作，原则以去老促新，留强去弱为原则，保证桑葚枝叶的合理密度，改善光照和通风的条件。每年的修剪都要遵循以上的原则，在改善当年生长条件的同时，要为下一年的生长打好基础。
桑葚在经过每年的修剪之后，最终要逐渐成为低干树形。另外，短截的时机不要过迟，这是因为要保证新梢有足够的生长时间，保证营养储存，促进芽体分化。
7、水肥管理
除了施加底肥之外，在休眠期的时候应该在两行桑葚之间开挖施肥沟，按照每亩3吨的农家肥加25公斤复合肥的量进行追肥。在采收完成之后，每亩地施加20公斤氮肥，在桑葚萌芽之后可以进行叶面肥的喷洒。
施肥后注意要及时的浇水，在桑葚的生长期间，对水分的要求是比较高的，一定要保证水分的供应充足。
以上就是大棚桑葚的高产种植技术，桑葚是一种浆果型的水果，营养也比较丰富，现在的市场需求不断增加，种植技术也逐渐成熟。大棚种植桑葚的农户，要注意水肥及温度的管理，希望以上内容对农户们能够有所帮助。
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