每一对夫妻都希望生一个健康活泼、聪明伶俐的宝宝,因此,如何保障宝宝发育健全、头脑聪颖已逐渐成为每个家庭最为关心的问题之一。
女性怀孕后,胎宝宝在子宫内的生长发育需要充足的能量和全面的营养,这些能量和营养均来源于母体。
健康的母体是孕育胎儿的必要条件。为了自己与胎儿的身体健康,准妈妈的饮食必须要合理且均衡,如果你忽略了,必将造成准妈妈营养不均衡,最终影响胎宝宝的健康发育。
这两种食物已经被拉入“黑名单”,容易导致胎儿营养不良,孕妇最好都别吃。
一、剩饭剩菜
案例:我的闺蜜小林怀孕31周了,上周天气热,加上没什么胃口,就直接从冰箱里拿出了昨天剩下的菜——小凉菜和小黄鱼,她为了省劲,没有加热便吃了。
第二天她感觉有些发烧,也没在意,还以为是着凉了,便多喝了点水、第三天她突然就感觉到宫缩频繁,下腹坠痛,感觉要生了,于是连夜赶到医院。
入院检查后,医生给她做了紧急的剖宫产,生下了2斤的男孩,可因为早产,孩子出生评分只有4分。
为什么仅仅3天的时间,小林就发生了如此可怕的事呢?
经医院检查报告证实,小林是感染了李斯特菌,跟前天她吃的剩饭剩菜有很大的关系。医生还说,怀孕期间免疫机制受到抑制,孕妇感染李斯特菌是常人的20倍。而孕妇只要感染了李斯特菌,可出现胎动异常、流产、早产等。
因此医生建议:孕妇最好不要吃剩饭剩菜。如果怕浪费,最好在60℃下加热20分钟,或在70℃下加热5分钟,即可消灭李斯特菌。即使是凉菜或生菜沙拉等等,只要是经过冰箱储存的,吃的时候都要进行加热。另外不要吃绿色的蔬菜剩菜,因为蔬菜搁置的时间长了,在细菌的作用下非常容易形成亚硝盐,它是一种致癌物质,因此一定要杜绝。
另外,剩饭剩菜的味道虽然没有什么改变,但是营养却流失了很多,价值也大打折扣,如果经常吃,不但准妈妈得不到该有的营养,而且还有导致胎儿营养不良。
二、外卖
在现代社会,很多新婚夫妇不愿意和妇同住,也不愿意过早请保姆,及时是怀孕以后也会坚持自己住,以保证夫妻二人的绝对空间。这些听着似乎无可厚非,然而随着时间的推移,在孕晚期的日子里,准妈妈的行动会越来越不便,这时候如果一日三餐都要自己做,似乎就有些勉为其难了。于是,越来越多的孕妈妈都加入了吃外卖的行列。
孕妇吃外卖的正确步骤:拿到外卖,打开电子产品(手机、电视),影视库疯狂找“下饭剧”,然后开始吃饭,吃完后,再接着瘫着追剧,就这样一天天的过去了。
是的,外卖方便、快捷、美味,还可以吃到你爱吃的麻辣烫、烤串、冰淇淋、汉堡炸鸡块等等,想想这些就觉得开心。
然而外卖商家要兼顾卖相和口感,他们为了增加食物的色、香、味,烹调时往往使用较多的油量,甚至会选用动物油脂来增加菜品的香味。或者喂了满足消费者的口感以及保证顾客的回头率,很多餐厅会刻意凸显自己的特色,在某一种调料上有所突出,如偏辣或偏甜等。这就在无意间导致了孕妈妈对某种元素的过量摄入,不仅会导致自己对营养的摄入不平衡,甚至也会影响到胎宝宝的发育。
由此可见,外卖往往存在着很多不科学或者营养不全面的地方,因此准妈妈最好要避免。如果因为自己上班忙,或者是不会做饭,那么可以让你的婆婆或妈妈来给你做饭,毕竟怀孕是女人一辈子中很重要的事情之一,我相信只要你开口请你的妈妈或婆婆,她们是很乐意的。
当然如果这些都行不通,非要吃外卖,请注意这3点:
在外卖的种类上要经常变化。不同的食物含有的营养元素是不一样的,为了达到营养成分的均衡摄入,准妈妈应该不断变化菜色,例如多换几家餐厅,尝试不同的菜品等。
在外卖口味的选择上,准妈妈也要尽量选择口味清淡的食品,尤其是在孕中期和孕晚期。
准妈妈要额外进行一些绿色蔬菜和水果的补充,例如生菜沙拉等,但是一定要保证新鲜。
孕期一定要注意饮食营养,饮食不当会影响胎儿的正常发育,同时出生后婴幼儿的体质和智力也会受到影响。所以准妈妈在怀孕期间一定要懂得孕期营养的重要性,关注食物的宜忌,不仅让自己的孕期完美,更会让未来宝宝受益一生。
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