幼儿园原称勘儿园，是几百年前从普鲁士引进的体制。
幼儿园旧称蒙养园、幼稚园。
幼儿园一般是对3岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构。幼儿园适龄幼儿一般为3岁至6岁。
幼儿园的任务为解除家庭在培养儿童时所受时间、空间、环境的制约，让幼儿身体、智力和心情得以健康发展。
幼儿园是小朋友的快乐天地，可以帮助孩子健康快乐地度过童年时光，不仅可以学到知识，而且可以从小接触集体生活。
幼儿园教育作为整个教育体系基础的基础，是对儿童进行预备教育，大概由语言、科学、艺术、健康和社会等五个领域以及各种活动构成。
幼儿园小朋友比赛吃饭真的好吗？
有些幼儿园的保育员和幼儿家长，每当孩子进餐的时候，总是催促小孩快吃，有的还让孩子“比赛吃饭”，说“我们来赛一赛，看谁吃得快”，“吃得快是好孩子”，“吃得快给糖果吃”等等。结果，幼儿在这种催促之下，吃饭动作急促，甚至狼吞虎咽，囫囵吞枣，反而对人体不利。
大家都知道，吃饭是为了吸取营养。因此，吃饭时要细嚼慢咽，食物到了胃肠里才能被充分消化，营养素才能被人体吸收利用。幼儿正处在生长发育时期，机体各部分，尤其是各组织器官的发育及功能还不够完善，各种消化液如唾液、胃液等，均比成年人少，胃肠的消化能力也比成年人弱。因
此，幼儿进食不应快吃快咽，也不应一次吃得过饱，而应少食多餐，细嚼慢咽。当然，也不应该提倡吃得越慢越好，而是要适度。