| 潮人说 |
这几家天津老菜馆你吃过吗?
必吃榜餐厅 |天津老字号| 味足量大
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· 6家天津本地老牌菜馆·
· 本地人都在吃,真有点东西!·
图源小红书@杜嘟嘟_
如果你跟天津人聊吃什么?那他可就来劲儿了!九河下梢的优越地理位置孕育了天津人血液深处那爱吃的灵魂!
今天,就跟潮妹儿一起搜罗一下天津本地的地道菜馆!
01.
恩宏德餐馆(甘肃路店)
EN HONG DE RESTAURANT
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图源小红书@涵涵崽
这是一家“老客已经把菜单熟记于心”的传统清真菜馆,如果没有提前预约,那你可能就吃不上了!
图源小红书@小萨摩summer
他家的怪味牛柳、椒盐板筋都是招牌菜!鲜嫩多汁的牛肉和青椒、香菜在锅中纠缠一番后上桌,二者香气混合自带怪味,麻麻辣辣的让人欲罢不能!板筋炸过后酥酥嫩嫩,在撒点椒盐面儿,有那味儿了!
02.
昱德来菜馆(河西店)
YU DE LAI RESTAURANT
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图源小红书@筱彤
这是一家藏在居民区的津门老菜馆,每次都是寻着味儿就来了!
图源小红书@筱彤
他家的干煸鱿鱼须可以说是一绝!外皮酥脆干香、鱼肉鲜嫩Q弹,麻辣鲜香中还有点甜味!他家的酱爆圆白菜也不错,微甜面酱配上口感清脆的圆白菜,这个搭配我给100分!
03.
大铁勺酒楼(迎水道店)
DA TIE SHAO RESTAURANT
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图源小红书@晨光熹微
天津本地的一个老品牌菜馆,从小门脸到大酒楼一步步做大,菜品还是有保障的!
图源小红书@晨光熹微
他家的铁勺凤爪是个招牌菜,入口酥烂微甜,轻轻一抿就能脱骨!还有宫保鸡丁也不错,经过改良后更符合天津人的口味,鸡丁肉质鲜嫩,微甜不辣!
04.
桂圆餐厅
GUI YUAN RESTAURANT
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图源小红书@王小刀
从民园广场溜达出来就能去到的餐厅,他藏在一座小洋楼里。
图源大众点评@星寂
牛肉入口韧性十足,但是不会老的嚼不动,黑胡椒味浓,稍稍有些回甘!芥末黄光墩,一道口味清奇的凉菜,酸黄瓜和芥末的结合让人眼前一亮,清凉爽口!
05.
桃子餐厅(王顶堤店)
TAO ZI RESTAURANT
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图源小红书@克罗依依
这是一家多年蝉联大众点评必吃榜的老字号餐厅,他家的菜量大到离谱!如果人少来吃,要听服务员的推荐,不然你会吃不了兜着走哈哈哈。
图源小红书@克洛依依
八珍豆腐鲜美十足,虾仁、鱿鱼、瑶柱、鸡肉配料给的还是蛮足的,铁板土豆排骨酱香美味,排骨和土豆烹制的软软糯糯,回味无穷!
06.
清真利德顺小老饭庄(复兴路店)
LI DE SHUN RESTAURANT
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图源小红书@雨声声
这是一家天津老字号清真菜馆,也被称作德云社的员工食堂,去这儿吃饭有可能偶遇明星哦!
图源小红书@小企鹅吃冰
几乎每桌都会点的红烧牛窝骨,软烂入味,配上软乎乎的土豆,一口下去满足了!卖相满分的锅塌三样,嫩滑的鸡蛋盖着牛肉、鸡肉和大颗虾仁儿,味道上偏咸口!
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写到这里
潮妹儿已经馋的不行了
说它为世间最美的吃食也不为过
下班快点拉上朋友一起去吧!
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-天潮茶水间-
“你zui想吃哪家店?”
#咱去评论区细聊聊#
EDITOR 编辑 猛男
PHOTO 图片 图源小红书侵删