一是明确实施对象，尽早组织部署。摸清全区大型餐饮单位明细和经营状态，确定全部22家在营大型餐饮单位作为“互联网+明厨亮灶”建设实施对象。对接工程实施方北京金和网络服务公司，组织大型餐饮单位负责人召开政策宣讲暨工程建设部署会。二是限定建设时限，逐户跟进落实。明确“互联网＋明厨亮灶”工程建设时限，要求在营的全部大型餐饮于11月底前完成设备采购及安装使用；对餐饮单位设备采购及安装进展情况逐户跟进，宣贯政策要求，强力推进落实。三是做好事后服务，及时解决疑难。做好设备使用方各大型餐饮单位与工程实施方的售后对接工作，建立工作对接微信群，要求北京金和网络服务公司实时关注餐饮单位的使用需求和问题反馈，督促其做好设备问题的及时维护。目前，我区提早完成全区22家大型餐饮“互联网＋明厨亮灶”100％全覆盖工作。下一步，将深入推进辖区中型以上社会餐饮服务经营者、养老机构、医疗机构和工地食堂的“互联网+明厨亮灶”建设。同时，通过“互联网＋明厨亮灶”智慧监管系统开展线上巡查，及时发现并消除食品安全风险隐患，提升餐饮食品安全监管效能。