说到天津美味，狗不理包子和十八街麻花可谓誉享全国，大家也许觉得去了天津要是没品尝这些都不算一个合格的旅游者。可是天津本地人却不这么觉得，这些“大牌”美食绝不是他们的选择，那么天津本地人到底喜欢吃什么呢？
1.天津包子
天津人做得一手好包子，不过“狗不理”这样高端大气的品牌实在是给外地游客膜拜的。真正融入天津人生活的，还是那些用料实在、价格亲民的包子铺。张记、老永胜、四平、姜记等味道都不错。这些包子的卖相不讲究，就是实惠和美味。
2.煎饼果子
天津的传统煎饼果子一定要用绿豆面，在天津，每个居民小区、工作大楼附近都有卖煎饼果子的。不但可以自己带鸡蛋，还可以用鸡蛋排队，自己抽身去其他雄位买个豆浆。也有不嫌麻烦的，在早点铺买了刚刚炸出来的果子(油条)，再带到煎饼雄上来。这里煎饼只夹两种东西，油条和薄脆，天津人称为果子和果蓖儿。果子吃起来口感绵软而果蓖儿又酥又脆，咬一口直掉渣。
3.大饼卷一切
烙饼是中国北方人的家常面食，但天津大饼的特色就在于，这里的大饼可以“夹一切"，用天津话说就是“卷嘛吃都行”。一开始大饼里夹的是炒鸡蛋。烙好的饼是多层的，里面可以夹上煎鸡蛋、辣菜、海带、葱花，再刷上面酱、辣酱、腐乳等调料，轻轻卷起，咬上一口，那才叫满足。后来，早点摊儿提供的馅料越来越丰富，炸卷圈、炒鸡蛋、茶鸡蛋、火腿肠…只要是你想吃的，都可以放进去，甚至还有牛肉、炸鸡排、炸藕夹、炸茄子夹等等都可以放进饼里。
4.锅巴菜、老豆腐、面茶
天津的传统早餐种类非常丰富，锅巴菜、老豆腐、菱角汤、豆浆、油条、烧饼等等。锅巴菜是天津的特色早餐，煎饼面皮切成了宽条，浇上鹵，再酒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶，拌在一起，越嚼越香，既暖胃又饱腹。
老豆腐，其实就是豆腐脑，但天津的做法又跟其他地方有所不同。老豆腐重在制卤，黑木耳、香菇、黄花菜、鸡蛋等熬制的卤子，浇在白嫩的豆腐上，淋上芝麻酱、蒜汁、辣椒油。菱角汤其实就是羊肉馅的馄饨，味道非常鲜美。