文|菁妈
儿科医生平时接诊孩子的时候就发现,有些孩子总是反复生病,就跟吃的食物有关系,特别是吃的零食。
有4种零食对孩子的身体健康大不利,已经被儿科医生拉入了黑名单,别买了
第1种:含有反式脂肪酸的零食
《儿童零食通用要求》就提到,儿童的零食里面不能含有反式脂肪酸!
反式脂肪酸容易导致孩子肥胖,还会伤害孩子的大脑,导致孩子反应迟钝。
对孩子的身体百害而无一利,所以我们在给孩子挑选零食的时候,一定要选择那些不含有反式脂肪酸的零食。
平时含有反式脂肪酸的零食,一般就是一些“派”类,比如说蛋黄派,里面其实并不是蛋黄,而是含有反式脂肪酸的成分。
还有摆在蛋糕店里面的奶油蛋糕,里面的奶油主要也是反式脂肪酸,以及我们给孩子买的奶茶,里面的植脂末或者代可可粉主要也是反式脂肪酸。
去超市给孩子选购零食的时候,尽量避免配料表上有这些字眼:人造黄油,植物黄油,人造奶油,植物奶油,奶精,植脂末,麦淇淋,氢化脂肪,精炼植物油,代可可脂,这些都是反式脂肪酸。
也可以在营养成分表中看里面有没有标注反式脂肪酸的含量。
第2种:油炸食物
比如说薯片薯条,或者其他的油炸食物,这些食物使用的油都是反复油炸过的油,里面可能会产生致癌物,而且这些油在油炸的过程中还容易产生反式脂肪酸。
油炸的食物脂肪含量比较高,孩子经常吃会导致孩子不想吃其他的饭菜,引起孩子营养不均衡,不利于孩子的生长发育。
第3种:五颜六色的含有人工添加剂的食物
现在很多零食为了让孩子看起来喜欢,都会加入各种人工色素,这些人工色素对孩子的健康是没有好处的,甚至还有研究发现,白血病发病的病因跟人工色素也有一定的关系。
所以家长在给孩子选择零食的时候,尽可能避免选择那些含有各种色素的零食,比如说不同颜色的糖果,或者说是果冻等。
第4种:“三无”食品的零食
在很多小学的边上都会有很多的小商店,这些小商店可能会卖一些便宜的小零食。
之前在我们家孩子的小学边上就有一家卖奶茶的,有一次孩子吵着要奶奶给他买奶茶,后来奶奶给他买了一杯奶茶。
回来之后他说不好喝就给我喝,我就试着喝了一口,结果我压根就喝不下去吐了出来,因为这个奶茶里面放的并不是白砂糖而是糖精,不只是甜而是甜得已经有一点苦了。
所以我们在给孩子买三无食品的零食的时候,风险会更高。
以上4种零食对孩子健康是百害而无一利。
孩子除了吃饭菜之外,以下这几种零食对孩子健康大有好处,可以选择给孩子吃
★奶类或者奶制品
比如给孩子选择纯牛奶或者是酸奶,可以给孩子补充优质的蛋白质和钙,对于孩子身高的增长是大有好处的。
★坚果类
很多中医特别推荐孩子吃核桃,黑芝麻和杏仁,这三种坚果不仅可以给孩子补脑,而且黑芝麻在中医上是可以补肾的,杏仁在中医上是可以止咳化痰的。
这三种零食可以打碎之后磨成粉给孩子吃,或者是做成芝麻核桃糖给孩子吃,就是一种很好的小零食。
★粗粮类
比如玉米,红薯,平时就可以直接煮给孩子吃,或者像红薯的话,可以自己晒成红薯干给孩子吃。
孩子不吃零食不太可能,但是学会健康的选择,零食的选择也是家长的一门必修课。
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