编辑:刘事事
审核:贝贝豆
当妈妈的都清楚,宝宝们大概从6月龄以后便开始陆续地添加辅食了,经过半年的训练,当他们年满1周岁时咀嚼能力也基本发育成熟,此时宝宝们的日常食物接受度也有了提升,可以尝试更丰富更有营养的食材了。
可以说当宝宝1周岁以后,家庭餐桌中的一日三餐中也因为有了宝宝的“加盟”变得更为重要了,而此时此刻才是真正考验宝妈们“烹饪技能”重要场合,毕竟想让孩子吃得开心、吃得健康,这绝非是一件容易的事。
萌娃吃饭视频走红,获百万关注,网友羡慕:妈妈是拯救了银河系吗?
此前,在某短视频平台上,一名2岁女宝日常吃饭视频引发了网友们的关注。
只见视频中的小家伙端正地坐在小餐桌前,乖巧地带着小围嘴,看着妈妈一道菜一道菜地往餐盘里放,小家伙心情好极了。甚至有时候迫不及待的她还会“催促”着说“妈妈快点!妈妈快点!”
终于等到妈妈配好菜后,小萌娃欢快地“开吃”起来:先吃蔬菜、再吃鳕鱼,连白饭都吃得一口不剩。
整个吃饭的过程一气呵成,完全不需要大人照顾,萌娃认真吃饭的模样十分可爱,在吃饱后还不忘给制作菜肴的妈妈点赞。
还有细心的网友发现,萌娃每餐饭的食物搭配都很丰富,有菜有肉,有荤有素,最关键的是小家伙完全不挑食,不管是什么饭菜,萌娃最后能够光盘,甚至有的时候还会有要求加餐,如此“爱吃饭”的孩子属实讨人喜欢。
对于2岁的宝宝而言,想要让他们乖乖吃饭实在是太难了,而小萌娃也因为吃相太迷人,吸引了两百多万的粉丝关注。
网友A:“小家伙也太捧场了,宝妈肯定很有成就感!”
网友B:“孩子妈妈是拯救了银河系吗?这孩子也太省心了!吃饭太有食欲了!”
而对此,萌娃妈妈却有另一种解读,她认为多数孩子之所以不好好吃饭还是妈妈没读懂宝宝真正的辅食需求。
尽管大部分妈妈已经倾尽了厨艺,可若没抓住孩子的辅食需求,即便顿顿大鱼大肉,孩子也不会喜欢,甚至可能产生进食抵触,所以想要宝宝吃饭香,既要读懂营养本质,也要了解孩子需求。
1-3岁宝宝胃口渐长的同时,妈妈要意识到营养的本质,走出辅食误区
一般1-3岁的宝宝的进食胃口都会随着年龄的增加而增大,这时候妈妈要弄清楚什么是营养本质,有哪些误区不能碰,不然不仅影响宝宝进食胃口,还可能影响发育健康。
一:1-3岁宝宝日常摄入营养需求
蛋白质:对于宝宝的成长发育蛋白质发挥的作用不可忽视,每日摄入量应该把控在35-40克,在肉类、鱼类、谷物类食物中含量丰富。
脂肪:每日摄入量为30-40克,在乳类、蛋黄等食物中含量丰富。
碳水化合物:每日摄入量为140-170克,在谷物、豆类、蔬菜中含量丰富。
维生素:维生素广泛存在于蔬菜、水果、粗粮等食物中,尤其值得一提的是,促进钙吸收的维生素D在婴幼儿时期的摄入尤为值得重视,日摄入量把控在400国际单位为宜。
二:宝妈日常喂养常见误区
1)大鱼大肉就是有营养?
鱼类、肉类中含有蛋白质和脂肪,但是这并不意味着大鱼大肉就可以满足孩子的营养所需。事实上,营养过剩也属于营养不良的一种,而且吃得过于油腻会增加孩子的消化负担,或引发肥胖。
2)孩子不吃就追着喂
婴幼儿时期的孩子活泼好动,如果没有养成乖乖坐下吃饭的习惯,那么宝妈追着喂则成了一种必然。
虽然追着喂可以让孩子多吃点,但是运动中进食却不利于孩子的消化,同时也增加了噎呛风险。营养医师刘长伟建议,对于1岁以后的宝宝,家长们要有意识锻炼孩子自己吃饭的能力。
3)已经吃饱了还要宝宝多吃一口
宝妈总是担心宝宝吃不饱会缺营养,于是即便孩子吃饱了,宝妈也要再多喂一口。虽然看起来是孩子多吃了一口,但是殊不知这样做很容易引发积食,反而对孩子身体不利。
大鱼大肉并非健康,要学会营养调控,1-3岁这样吃才有营养
一:保证食物营养搭配均衡
1-3岁的宝宝每餐饭应该尽量多样搭配,比如说,以谷物作为主食,蔬菜、肉类均衡搭配,适量补充蛋类、蔬果。保证一日三餐的同时,上下午各加餐一次比较适宜,同时,对于每餐的食量也要有所把控,并非吃得越多越健康。
二:保证适当的日摄入奶量
对于1-3岁的宝宝来说,每天仍然应该适当地摄入牛奶,此时可以不必一定要摄入配方奶粉,锻炼宝宝喝纯牛奶也是可以的。尽量保证每天的奶量摄入在300-400毫升,助力宝宝钙质补充。
三:不适宜过早养成“重口味”
对于1-3岁宝宝而言,食物中的调料品尽量少放,保持清淡的口味更利于宝宝的健康发育。并且此时宝宝的味蕾灵敏,即便是轻调味小家伙们也是可以接受的。过多的调味品使用反倒增加宝宝消化负担。
总而言之,婴幼儿时期的宝宝脾胃娇弱,因此宝妈们更要在孩子的一日三餐上多下功夫,让宝宝爱上吃饭,同时又吃得健康吃得开心,这着实是一件值得宝妈为之多花费心思的事,大家对于宝宝喜欢的日常食谱有哪些分享呢?一起讨论下吧!