辅食是完善营养均衡,在宝宝生长过程中起着承上启下的作用,承接宝宝吃奶的阶段,开启宝宝的食物向成人过渡,是奠定宝宝一生健康的根基。
执笔:木子
定稿:苏子后
宝宝出生之后,母乳当然是宝宝最理想的食品,但随着宝宝一天天长大,满六个月开始,光吃母乳或者婴儿配方奶已经无法满足宝宝的营养需求。
在这一阶段,需要在坚持母乳喂养的基础上,额外添加辅食,才能保障宝宝健康成长。
但添加辅食的过程中,许多新手爸妈就要注意避开“糟糕”的辅食。
案例:辅食添加错误,宝宝发育缓慢
小周的儿子已经7个月了,坚持母乳喂养并添加辅食,可近来,小周却发现宝宝的身体似乎一直不是很好,体重和身高增长缓慢,连同龄人的最低标准都达不到。
小周爱子心切,急忙带着孩子去了医院,在医生的询问下,才知道是辅食添加错误惹的祸。
原来,小周认为小米粥有营养、好吸收,所以一直坚持给宝宝喝小米粥,但与此同时,她又觉得小米粥的营养全在“米油”里,所以大多数时候,就只给宝宝喝很稀的“米油”。
这时的宝宝正处于生长发育阶段,需要通过添加辅食补充足够的能量、蛋白质,以及维生素等多种关键营养素,一般建议家长将谷类米粉等作为宝宝的第一口辅食。
而所谓的“米油”,根本无法满足婴儿的生长发育需求,长期食用,自然容易造成营养不良,甚至发育缓慢的情况。
哪些辅食看似营养,其实很“糟糕”?
说到“糟糕的辅食”,很多妈妈可能会想到高盐多糖、高热量、难消化的辅食,如煎炸过的食物等。
但实际上,一般很少有家长会给宝宝吃这样的辅食,因为大家都知道,这类食物没营养,会加重宝宝的肠胃消化负担,还有可能造成宝宝便秘上火等。
但有3种辅食,看起来有营养,其实很“糟糕”,不推荐给宝宝食用。
1、清稀饭
很多宝妈都认为,稀饭清淡好消化,且宝宝吃了不会上火,这简直就是为宝宝量身定做的食物,因此,不少家长会把稀饭当作宝宝最常吃的辅食。
但是,清稀饭的营养密度其实非常低,除了淀粉就是水,缺乏蛋白质和维生素等营养成分。而且,由于煮的时间很长,所以里面含有的维生素也会随之不断流走,难以满足宝宝生长发育的需要。
2、果汁
很多妈妈会认为果汁也是很好的辅食,因为自家榨的果汁纯天然、零添加,不含有任何添加剂。
但其实,果汁对宝宝来说也是一种“糟糕”的辅食。原因有三:
营养成分低
水果中真正有营养价值的部分,应该是果肉,大部分的膳食纤维都在果肉里面。
而鲜榨出来的果汁,通常其中果肉都会被丢掉,而那些营养成分,尤其是维生素C等也会随之流失,剩下的除了水分和糖分之外,几乎没有什么营养价值。
糖分过多
果汁饱腹感不如完整水果强,平时只能吃一个苹果的宝宝,可能很容易就喝掉2-3个苹果的果汁。
而一旦宝宝喝得多,那就意味着会吸入大量糖分,这不利于宝宝的健康成长,很容易引发肥胖等问题。
减少咀嚼训练机会
想要牙齿健康发育,就需要多咀嚼食物,而喝果汁正好“避开”了这个过程,相当于减少了训练咀嚼的机会,很可能会影响宝宝牙齿的正常发育和口腔的正常发育。
3、蔬菜汁
很多家长考虑到蔬菜营养丰富,但由于菜泥较难消化,或宝宝不喜欢吃,所以就会把把蔬菜熬成汤,然后喂给宝宝吃。
实际上,这样做跟喝果汁没有什么区别,因为蔬菜的营养价值,基本上还是存在于蔬菜本身的,蔬菜汁里是没有太多营养价值的,甚至在这个过程中,菜叶上残留的农药、草酸等,都会溶解在水中,还有可能危害到宝宝的健康。
科学添加辅食,要了解这几件小事
▲时间
给孩子添加辅食的时间,根绝孩子的具体情况判断的,时间范围在4-8个月之间,早于4个月,孩子消化不了;晚于8个月,影响孩子的正常发育。
由于宝宝消化系统发育的特点,辅食添加需要遵循由少到多、由稀到浓的原则,一开始最好先添加果汁、菜汁,宝宝适应后再开始添加米汤、蛋黄等。
▲信号
当宝宝能有意识的控制自己的头和脖子,并且能坐立,再者,宝宝的挺舌反射消失,在家长吃饭的时候,表现出自己也想吃的状态。
当宝宝有以上几种信号时,证明可以开始添加辅食了,因为在这一阶段,宝宝吃辅食的时候,不容易被呛到。同时,宝宝的口腔运动功能、味觉与嗅觉等感知能力,都已准备好接收新的食物,消化系统也可以吸收辅食中的营养。