安安小课堂|宝妈一定要学的一道宝宝辅食!

九个月的宝宝已经进入了长牙期,宝妈们可以选择宝宝喜欢的进食方式,给宝宝做一些可以用牙床捻碎柔软的固体食物,或者是给一些酥软的手指状食物,如碎菜、碎肉、烂面、饼干及面包等,这样不仅可以锻炼宝宝的咀嚼功能,也可以训练宝宝的吞咽动作和他的手指抓握感。在主食方面,宝宝可以吃多种面食和粥类,宝妈们可以将主食做得绵烂一些,方便宝宝咀嚼。

今天安安教宝妈们做一道简单易上手的宝宝辅食——疙瘩汤

|步骤分解:

在碗里倒上开水,把西红柿放进,这样可以把皮烫掉。

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把菠菜和西红柿切碎,鸡蛋打散。

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这是最费心的一步了,搅出面疙瘩来。

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因为是要给小宝宝吃的,所以不能把疙瘩搅拌的像大人吃的那么大那么粗糙,最好更细一点,更碎一点,所以比较费工夫。但是不用怕!往面粉里面加水的时候,要几滴几滴的加,如果水一下加多了就成了大面糊了。先是几滴水搅拌一下,一些小疙瘩就出来了,然后把上面的小疙瘩用筷子拨到一边去,露出下面的干面粉,一整碗的小疙瘩就出来了!期间搅拌的时候记得顺时针。

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起锅,热了以后倒一点菜籽油,然后把切好的西红柿酱倒进去,加水。

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水开后把面疙瘩和鸡蛋打入,先别急着搅拌,等蛋花成型了,再搅拌一下。小火焖2分钟,洒入菠菜,1分钟后就可以出锅了!

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