宝宝在发育的时候需要保证宝宝每天的营养摄入量达到自身标准，否则宝宝会出现营养不良的情况，影响到宝宝的发育情况。而肉类会给宝宝提供身体所需的的蛋白质、脂肪、铁等营养物质，有利于宝宝的身体发育，可是宝宝每日肉类的进食量和什么时候开始摄取肉类都需要一定的标准，如果每天食用过多的肉类或过早、过晚食用肉类都会造成一些不良的影响。
那么小孩子怎么吃肉才是最科学、健康的呢？
1、宝宝满七个月之后可以开始食用肉类
从科学角度看，宝宝的肠胃在发育到七个月大的时候，已经具有了消化吸收肉食的能力了，从这个时候开始，可以尝试给宝宝平时饮食中添加一些肉食。如果发现在给宝宝食用肉食之后出现消化不良、腹胀腹泻等症状，则可能是宝宝身体还不能接受食用肉食，可以再观察一段时间再考虑给宝宝补充肉食。
2、宝宝适合于吃的肉类
研究表明，不同月龄的宝宝可以消化吸收的肉类范围是不一样的。在宝宝处于七个月大的时候，可以开始食用一些大型家畜的肉类例如：牛、猪、羊等肉类，也可以食用一些动物内脏补充营养。在八个月大的时候，可以选择食用一些家禽等肉类、鱼类。在九个月大的时候可以食用一些河虾、基围虾等虾类。但如果宝宝在食用后出现消化不良、腹胀腹泻等症状，则应该停止食用，观察是否是由于肉类导致出现的。
3、肉菜混食，最好剁碎再食用
将肉类和蔬菜类混合，给宝宝食用，可以丰富口感，也可以避免宝宝出现挑食的情况。而如果将肉类剁碎，则更容易被宝宝所消化吸收，营养得到充分释放。
4、吃新鲜的肉类
因为宝宝肠胃功能尚在发育中，对于肉类较为敏感、挑剔，所以给宝宝食用的肉类应该选取新鲜、非冰冻的肉。这样才会最健康、营养价值最高。
5、不用油炸方式
平时在给宝宝加工肉食时，应该少用油炸的方式，那样会过于油腻，可能会导致宝宝消化不良、厌食，而且也会导致肉类中的营养物质含量下降。可以考虑多用蒸、煮的方式，可以避免营养成分的流失。
在宝宝达到一定月龄的时候就应该开始补充肉食，不光能为宝宝提供身体发育的营养，还可以丰富宝宝的饮食，避免出现挑食的情况，掌握正确补充肉食的方法，可以有效帮助宝宝健康成长。
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