虽然妊娠早期母体及胚胎发生一系列变化，但其营养的需要量与中晚期相比要低得多。这是因为此期胎儿生长缓慢，每日体重只增加1g左右，孕妇营养的需要量较小。但是，由于大部分孕妇会出现程度不同的妊娠反应，从而影响进食，自然影响了对营养的充分吸收。所以，应尽量加强营养。孕早期膳食营养应做到全面营养、合理调配，避免营养不良或缺乏以及摄入过量对胚胎发生、发育的不良影响。
合理全面营养
孕早期胚胎各器官的形成发育需要各种营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素和水。除了满足胚胎对各种营养素的需求以外，还应考虑“早孕反应”的特点，尽量把饭菜做得清淡、爽口、不油腻，并采用“少食多餐”的方法，应多吃蔬菜水果，特别是对严重呕吐者。
保证优质蛋白质的供给
妊娠早期胚胎及其附属物的发育和增长，母体子宫和乳房的增大，以及血容量的增加均需要蛋白质。因此，孕早期您应摄入足量的蛋白质，或至少不低于未孕时蛋白质的摄入量。
保证常量和微量元素、维生素的供给
常量和微量元素、维生素对早期胚胎器官的形成、发育有着重要的作用。所以，孕早期应多食铁、锌、铜含量较多的食品，如畜禽肉类及内脏、核桃、芝麻等；多食含钙多的食品，如奶类、豆类、海产品等。含B族维生素多的食物有小米、玉米、燕麦、黄豆等。各种水果含有丰富上午各种维生素，对您和胎儿有好处。
另外孕早期还可以补充叶酸，对预防胎儿畸形等有重要作用。可以使用含有叶酸的物品，比如护肤品、洗护套装。我在孕期用的嫩芙家的叶酸无香洗护，成分在美修全绿，安全性很高，孕妈、哺乳期的妈妈可以放心用，因为没有任何味道，所以对孕吐严重的妈妈很友好，而且哺乳期用也不会对宝宝的嗅觉产生刺激。叶酸的核心成分，最重要的是保湿，用完之后皮肤感觉特别滋润，一点也不干燥（头发也一样，不干枯）。氨基酸的表活，最大的特点是温和不刺激，泡沫不小心进到眼睛里也不会刺激。
适当增加能量的摄入
孕期能量的需要量应随着妊娠中基础代谢的增加、胎儿的增大、母体有关组织增大及体重的增加而增加。所以，孕早期应适当增加碳水化合物等食品的能量供给，将有利于保障胎儿的能量需要。以食糖、面粉、稻米、玉米、小米、红薯、土豆等为好，这些食物容易消化，在胃内保留时间短，可缓解孕早期不适。