在日本东京白金台有一家法国餐厅,预约用餐常常要等待半年之久,而那家餐厅的招牌菜,就是木村秋则的“苹果汤”。木村秋则,一个用11年时间培育出不会腐烂“奇迹苹果”的日本果农,他的故事也随着他的苹果流传了整个日本,2013年日本著名导演中村义洋把木村秋则的真实故事改编成了电影,片名为《奇迹的苹果》。
故事讲述了青森果农家的木村秋则高中毕业后就到东京就业,后来回老家相亲,遇上了高中同学木村美荣子,两人互生爱意,之后便留在青森生活,并入赘了木村家。婚后两人一起打理岳父的苹果园,但是美荣子对农药过敏,每次给果树打完农药都会咳嗽呕吐,因着对妻子的爱让秋则毅然决然走上了研究无农药培植苹果树的道路,家庭因此陷入贫困并负债累累。直到第10年终于找到答案,次年“奇迹苹果”诞生。
“奇迹苹果”的奇迹不是简单一句“坚持梦想”或者依靠个人努力就能到达的,奇迹的其实他有一个无比信任他的母亲,鼎力支持他的岳父、不离不弃的妻子还有帮助他的人们,没有他们奇迹般地一直支撑着秋则,就不会有奇迹苹果的诞生,这是影片最打动人的地方,秋则最后也明白了:苹果和人,都是不能孤立存在的。
今天,我就从另类的角度来解读这部电影给我的一些新思考与启示:结合男主对“奇迹苹果”的培植过程,以及我自身的家庭教育经验,来谈谈这部影片对于孩子教育的几点思考。
木村秋则
01. 植物不能一味靠农药打压,教育孩子也一样,一味打骂不能解决问题,严而不厉爱而不溺,才是对孩子最负责任的爱
真正野生的苹果是又小又涩的,是人类感知了甜味后通过嫁接和品种改良才演化出来甜的苹果。会甜的苹果在100多年前传到日本,然而苹果的栽培并不容易,因为水果变甜之后害虫也喜欢,于是很多果农都放弃了种植苹果,除了青森县。
在现代农业引入农药之后,所有的苹果都是人工培育的结果,一旦停止了农药,对苹果就是灭顶之灾,所以青森县的果农每年都要对苹果树喷洒十几次的农药。同时,为了让苹果树开花结果,除了洒农药,果农还会采用各种手段,包括除草施肥,如此功利的结果便是:结出的并不是自然的苹果,切开后,遇风就会氧化腐烂。
这是青森县祖祖辈辈果农传下来的种植方式,也包括木村家。但当秋则发现美荣子每次喷完农药都会咳嗽呕吐、皮肤溃烂,他觉得这太不正常了,便决心要寻找农药的替代品,10年后他在深山里找到了答案,才恍然大悟:
人工培植的苹果是在人工环境中生长的,对于农药已经产生了依赖,突然把农药抽离,果树根本无法适应,只有从根部、土壤开始培植,给它一个健康的良好的生存环境才能存活。
这个寻找的过程不正是教育孩子的过程吗?
当虫子侵袭——孩子不听话、不乖乖写作业时,很多大人不是骂就是打,其结果就是孩子还是会不听话,还是会不听话不乖乖写作业,问题并没有得到根本的解决,因为没有从根部、土壤开始培植,这个根部就是遵循孩子的天性进行引导,严而不厉爱而不溺,逐渐养成良好的习惯。
那么不打不骂要如何教导孩子呢?结合奇迹苹果的培植过程,我有这样两点建议:
不是所有的“虫子”都要抓,抓“害虫”放“益虫”,共同制定规则,说到做到
为人父母,总是能看到孩子身上的很多“害虫”(缺点),总想要事事管事事抓,其结果就是家长累孩子也会觉得烦,所以最好的方式就是抓“害虫”放“益虫”,按照彼此都认可的价值排序,列出最重视的行为习惯,在这个基础上制定规则,制定好了之后,坚定地执行,说到做到,贯彻到底。
比如我孩子上了小学之后,我们都有了共识,一定是以学业为主,放学后几到到几点要写作业,周一到周四不能看电视,每天几点前要睡觉,一开始孩子肯定会做不到,我每天都严格按照时间表陪他一起执行,现在他二年级,我基本不需要像其他家长那样还要陪写作业,他已经养成了独立完成作业的习惯,也慢慢学会了自己安排时间。
把苹果树当成生命来对待,诚如孩子也不是家长的附属品,要尊重孩子,耐心引导
在培植奇迹苹果的过程中,木村始终信奉:苹果是主角,我只是帮助它生长,毕竟人再怎么努力也无法靠自己开出一朵苹果花。在苹果树没有开花的那几年,他每天都同苹果树对话,恳请它们好好活下去,被木村道歉恳求好好活下去的苹果树都活下来了,而他没有说过话的都枯萎了。
教育孩子也是同样的道理,在面对孩子不听管教时,父母如果气急败坏,会发现问题变得更严重。这时候如果给予更多的冷静和耐心,积级和孩子沟通,了解其不听管教的原因,反而能更好更有效地解决问题,当孩子感觉到自己被尊重,心态也会变得更积极,更容易引导。
02. “奇迹苹果”仰赖的是自然界的共生法则,同样的,抛开社会谈孩子教育,是没有生命力也是不会有奇迹的
为了找到无农药苹果培植的方法,秋则研发了各种农药的替代品,包括醋、芥茉等等,10年下来却没有任何成果,家里不仅变得一贫如洗还负债累累。在大女儿得了压力性发烧时,他彻底崩溃,拿着一根绳子准备上山去寻短见,却意外发现深山月光下有一棵苹果树,不仅没有得虫害也没有得病,它与周遭的虫子、杂草等生命体密切地结合,同呼吸共命运。
这时,秋则才恍然大悟,原来苹果树并不是独立存活的,而是周围的自然环境让它得以生存,这就是自然界的共生法则,也是培植“奇迹苹果”的方法。而在过去,他每一年都要给苹果树除草、捉虫子,虫子捉了一袋又一袋,但虫子却丝毫没有减少。他明白了一个道理:苹果树自己也想活下去,虫子到处都有,捉是捉不尽的,只有苹果树自己变坚强了,才能真正抵御那些害虫。
于是,他开始给苹果树创造接近于原始森林的环境,同时洒上黄豆改变苹果树生长的土壤环境,很快他的果园变成一个丰富的动物世界,各种微生物、蚯蚓、蚂蟥、蝴蝶、飞虫,应有尽有。
这种自然生态像极了我们当今的教育生态。为了给孩子创造良好的学习环境,学校和家长都想尽办法给孩子除草——禁止孩子玩电脑,禁止孩子看他们喜欢的课外书,取消一切与学业无关的活动,给他们施肥——各种大大小小的补习班:学校任课老师小灶、校外补习机构、一对一私人家教,目的就是为了提高产量——分数。
很多孩子都长成了见风就会腐烂的苹果,有的因此出现了严重的心理健康问题,厌学、抑郁。进入社会后发现到处杂草从生,无所适从,催生了很多的草莓族、啃老族。
在我看来,一切形式的教育,如果将校园与社会隔离开来,这样的教育是注定没有生命力的,真正健康的教育方式不是想尽一切办法除草捉虫,因为“杂草”和“虫子”无处不在,是除不尽也捉不完的,只有与它们共生才能健康成长。如何共生?可以尝试下面两个方法:
方法一:让孩子与“虫子”共生,堵不如疏,疏不如引。一位有名的心理学家说:“聪明的父母总是跟在孩子的后面,糊涂的父母总是堵在孩子的前面。”因为人都是有反判心理的,家长越不让孩子做的事,孩子越想做。
比如你不让孩子看电视、玩电脑,他就越想看,越想玩,一旦他离开家长的视线到外面做这些事的时候,他会接触到什么良莠不齐的信息你完全不知道。最好的方式就是在家里给他 规定看电视玩电脑的时间,引导孩子观看健康有益内容。
方法二:让孩子与“杂草”共生,学会处理他们分内的社会事务。发展心理学指出,对孩子过多的“照顾”其实是一种控制,一旦离开了父母的“照顾“,就会像一个外形完整光洁的蛋壳,只轻轻一捏就会碎掉,这就是心理学家所称的“蛋壳效应”。
为了避免“蛋壳效应”,作为家长应该让孩子适时了解社会,而不是你只管学习就好,其他什么都不用管,还要让孩子去处理他份内的、力所能及的社会事务,参加有益的社会活动、课外活动,培养孩子处理问题的能力,抗挫折能力。
03. 家人的支持和鼓励才是“奇迹苹果”最大的奇迹,同样的,孩子教育要创造奇迹也离不开老师和家长的鼓励
男主秋则拿上全部的田地,赌上了一家人的生活去研究无农药苹果栽赔法,仅管他很努力很努力地做实验,但是还是一次又一次的失败,朋友远离他,村民嘲笑他是个“败家子”,为了研究,10年苹果没有任何收成,家里一贫如洗。
面对着丈夫的执着,妻子美荣子一直默默地把持着这个家,不管结果如何她都无条件地相信和支持自己的丈夫,她说“这个人一定会找到答案的,从以前开始,就是这样的人。”她一直记着丈夫所说的“笑是人类才有的机能”,再苦再难也是微笑面对,从不抱怨。
还有他的岳父,是促成秋则试验成功的最大物质支持者,从最开始一个人顶着农协会的压力同意秋则把田地都改为无农药种植,到面对亲家的赔礼依旧选择相信秋则的判断。他取光了自己所有的积蓄补贴家用,倾尽所有支持自己的这个“败家女婿”,只因“看到你的眼睛之后,我就只能那样做了”。
同时还有对从小就极具破坏力熊孩子不忍苛责的母亲,一路也是默默地支持,即使是后来劝他放弃也是因为“不管是不是地狱我都陪你走下去,但是不要把美荣子和孩子牵扯进来了。”
一个人成功的背后包含了这么多人的爱和鼓励,那么多的牺牲才换来11年后的成功,这是影片最让人感动的,也是最难得的奇迹。
引申到孩子教育上也是一样,教育讲究“恩威并重”,也就是鼓励和管教同样重要。遗憾的是,在现实生活中很少有家长能做好这一点。大多数家长,不是“施恩过头”,过分宠溺孩子,就是“发威过度”,打击孩子。
只有掌握正确的鼓励方法,孩子才能感受到父母的诚意,感受到父母的爱与期待。那么,如何正确鼓励孩子,让他们变得更好?我认为有这两点:
诚心鼓励而不是敷衍
诚心鼓励就是具体地发自内心的,敷衍就是类似“你真棒”、“非常好”、“好厉害”之类的话。比如孩子告诉家长,他把玩具收进玩具箱里(想要得到表扬),如果家长只是随口说“你好棒“,孩子会感到敷衍,但如果家长说:“宝宝把玩具收起来了啊,你做得真棒。”孩子就比较容易从这件事情中得到满足和自信,下次也更愿意收拾玩具了。
鼓励时不设更难的关卡
很多家长在给孩子鼓励时,担心孩子骄傲自满,鼓励的时候,会给孩子设立更高的目标试图鞭策孩子。真正聪明的家长,在鼓励孩子时会知道“不做扫兴之事”,只做单纯的鼓励,这个对孩子的信心提升大有帮助。即便希望孩子更进一步,也不要立刻说出,而要在之后寻找合适的时机提出,这样孩子才容易接受。
结语:
《奇迹的苹果》这部影片以妻子美荣子的旁白来讲述木村秋则11年找寻无农药苹果培植的前因后果,以及一家人在这11年里相互扶持的故事。我们不是果农,不会去栽培苹果树,但却可以从苹果树的历史、无农药苹果的探索过程得到关于孩子教育的启发,就是这部电影给我带来的现实思考。