给宝宝吃的水果要加热吗?有几种水果蒸着吃有好处

冬季天气好干呀,橘子妈妈觉得整个人的水分都被暖气烤蒸发啦。这种干燥的冬季需要水分呀,除了日常多喝热水之外,我们也需要水果来调剂一下餐食。橘子宝宝特别讨厌喝水,没有养成按时喝水的好习惯,橘子妈妈只好一边让她多喝水,一边也用水果呀汤呀之类的给橘子宝宝补充水分啦。

橘子奶奶觉得,这天多冷呀,不管啥都要吃热的才好。给小橘子宝宝吃水果的时候,苹果要蒸熟了,香蕉要拿水烫一下,草莓也要拿热水烫,连橙子都想放锅里煮煮,被哭笑不得的橘子爸爸给制止啦。大人吃水果没什么说的了,咱们想吃啥就吃啥吧,也想不到把香蕉烫烫,我会想这烫的香蕉还能吃吗?而且香蕉烫一下,听起来就像暗黑料理。那宝宝冬天如何吃水果呢?宝宝娇嫩的肠胃能在冬天吃凉的水果吗?要不要蒸一下呀。

橘子妈妈觉得,因为怕凉而蒸水果吃真的没有必要呀。

蒸熟的水果营养成分会流失

水果里含有丰富的维生素,尤其是含有丰富的维生素C,但是维生素C一旦加热到一定温度就会被破坏啦,加热到100℃基本就没有了。水果加热了,维生素和矿物质都会流失,营养不在了,那就只剩下糖分了。所以维生素C含量高的水果最好不要加热吃。

实在要加热的话,可以把温度控制在40摄氏度以下,不要超过40度,维生素C和矿物质也能有效的保存起来。这样吃着既不会凉,也有丰富的营养啦。

其实只要提前把要吃的水果从冰箱里拿出来,放到室温就可以了呀,这样不会伤害宝宝的肠胃,也不用纠结加热不加热的问题了。

但其实有几种蒸水果橘子妈妈提倡给宝宝吃,大有益处。

川贝蒸梨

小孩子咳嗽了,很多大人都让多吃梨,梨子有止咳的功效。其实生吃梨的效果没有蒸梨子吃的效果好喔。

做法:把梨子洗干净,不用削皮,放到碗里,加点川贝上锅蒸,熟了给宝宝吃梨子喝梨水,对宝宝久咳不好很有效果,亲测有效。

蒸橙子加盐

做法:橙子不要去皮,上面切开一片,里面用筷子戳几个小洞,放点盐,再把刚才切开的那一片盖起来,放到锅里蒸15分钟,吃橙子喝汁水。

不管是大人小孩感冒了都可以用这个方法,止咳润肺的。有时候咳嗽很难好,吃药吃好久,可以试试这个食疗方法。

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蒸山楂

做法:山楂去核,酌量加冰糖,蒸个大概十五分钟就可以了。

这个吃起来就像山楂罐头一样,山楂有助于消化,健胃消食。如果宝宝积食了,可以试试蒸山楂吃,味道酸酸甜甜的,口感也很好。

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蒸大枣

宝宝很少吃干枣的,枣皮又硬又干,不好吃。但是大枣里有蛋白质、钙、铁还有维生素等丰富的营养成分,有助于宝宝发育。我们可以把大枣蒸着吃,做熟了吃口感更好,偶尔给宝宝吃一下既营养又美味。

做法:红枣可以和山药一起隔水蒸熟,做成红枣山药泥。大枣还有很多别的做法,也可以做成糕点,大家一起开发吧,多多做出美味给宝宝吃。

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需要注意的是再好吃的水果也不能给宝宝多吃,水果是辅助,日常还是要多吃饭,营养才能均衡。宝宝也不适合吃果干、蜜饯这类的东西,这些糖多又没营养,没什么好处;还有果汁也不适合小宝宝喝,糖分太多,容易引起宝宝龋齿。还是让宝宝正常的吃三餐加水果。

宝宝的饮食很重要,平时的生活中,爸爸妈妈要多注意宝宝的饮食,我们的宝宝才会健康成长。

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