不久前，南京一名男子胃痛不舒服，去医院检查，随后查出全家人都感染了幽门螺杆菌。一人得了，全家感染。
幽门螺杆菌为什么这么可怕？连人民日报都发了微博，数据让人惊心：
我国有超过一半人（也就是近 8 亿人）感染幽门螺杆菌。
今天这篇文章和大家普及一下，幽门螺杆菌究竟是什么，如何传播，以及日常生活中应该怎样预防。
幽门螺杆菌是什么？
幽门螺旋杆菌，是一种细菌，英文缩写为HP。
它在有胃酸分泌的酸性环境中生存，呈螺旋形。
感染了幽门螺杆菌的患者，容易引发慢性胃炎，并导致胃溃疡和胃萎缩，严重的患者甚至可能会发生胃癌。
我国是目前全球感染幽门螺杆菌人数最多的国家，大多数人是在10岁之前感染的。
有研究表明，我国 10 岁以下儿童感染幽门螺杆菌的概率高到40%—60%。
既然感染比例这么高，为什么生活中我们很少主动发现它呢？因为大多数患者感染后并没有发现明显症状。
幽门螺杆菌靠什么传播？
幽门螺杆菌虽然致命性不强，但是传染性极强。
它的传播途径主要有两个：
1、口-口传播
在幽门螺旋杆菌的传染途径中，口-口传播是主要途径。
在我国，很多家庭还没有分餐的习惯，家庭成员共用餐具、相互夹菜，导致传染的现象非常普遍。
而且经过研究发现，幽门螺旋杆菌感染者容易患有牙龈炎、牙菌斑等。牙菌斑可以成为幽门螺旋杆菌的储存库。
一些老人习惯帮孩子嚼碎食物之后，再喂给孩子。这种行为非常容易导致感染。
2、粪-口传播
研究表明，携带者通过粪便也会排出幽门螺旋杆菌。再通过水污染等途径，进入口中，从而引起感染。
另外还有一些传染方式，比如幼儿多发的胃-口传播等，也是一个因素。还有研究表明，遗传因素在幽门螺旋杆菌感染中也起到了一定作用。
如何预防幽门螺杆菌？
预防幽门螺杆菌，关键就在于预防。
张文宏医生曾说，疫情期间分餐要常态化，这一点很重要。
1、分餐是预防幽门螺杆菌的关键。
具体来说就是实行公筷公勺：
不能用自己的筷子给别人夹菜；
不能把自己的筷子伸到同一个菜里。
很多家庭一怕麻烦，二怕伤感情，三是多年的生活习惯很难改变：
都是一家人，又没病，用什么公筷？家里来了客人，不主动帮人家夹菜，显得不够热情好客……
可是你知道不分餐的危害有多大吗？
成年人的口水里携带了大量病菌，成千上万的病菌混在一起，再口口相传，想想就觉得可怕。
你看到的是热情，是感情，其实看不到的地方全是病菌。
使用公筷公勺，避免交叉感染，既是对自己的健康负责，也是对他人的尊重。
2、不要亲吻孩子嘴巴，更不要把食物嚼碎了喂给孩子。
成人感染幽门螺杆菌的人大有人在，所以，再喜欢孩子，也不要直接亲吻孩子的嘴巴。
不要用嘴巴吹凉孩子的饭菜，可以准备手持小风扇，进行降温。
更不要把食物嚼碎了喂给孩子，从而引发交叉传染。
3、做好家中的清洁工作。
蔬菜、水果等食物一定要清洗干净。
家中制作生食和熟食的刀具和菜板需要分开，不能混用。
4、 勤洗手。
大人孩子都要养成饭前便后洗手的习惯。低幼的孩子每天喜欢到处乱摸，手上携带了大量病菌，不能心存侥幸。
5、已经感染幽门螺杆菌，要及时治疗。
如果家中已经有人确诊感染了幽门螺杆菌，一定要及时治疗。
成人治愈幽门螺杆菌之后，几乎没有复发的可能。
幽门螺杆菌看上去可怕，其实，只要做好预防工作，就不用太担心。
家人的健康，比什么都重要。
建议大家在家中，给每个人都准备专属的碗筷。市面上有很多家庭分餐专用筷，从颜色或造型上进行区分，非常方便。
外出就餐，也可以随身携带筷子和勺子，并要求餐馆提供公筷和公勺。
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作者：张俊涛，东营儿童保健分会委员，18年全科医师诊疗经验。部分图片来自网络，版权归原作者所有。