知识的学习对大部分孩子来说是枯燥且乏味的，每天面对的都是重复的生活，张开眼睛迎接自己的永远都是听不完的课，背不完的文言文，记不住的英语单词，做不会的数学题。其实这只能说明一点，就是孩子的记忆力出现了问题，拥有优秀的记忆力，才能在高压的学习状态下，更快更准确的记忆重要知识点。
想让孩子更聪明，远离这4种食物
1、加工食品
糖、饼干、糖果、点心、甜品等高度静止的食物中含有极易被人体吸收的糖分，通常是一种单糖，能刺激胰岛素的快速分泌，引起胰岛素水平的快速波动。低糖会导致大脑能量不足，大脑容易失眠，情绪不稳定，同时人的意志力和判断力也会下降。
2、油炸食物
这种食物含有大量的自由基，对大脑非常有害。调查显示大脑里有大量的脂肪酸。举例来说，60%的脑细胞含有脂肪酸，人体内太多的自由基，可能损伤这些细胞，进而影响脑力。所以特别是那些经常在户外吃油炸食物的人，要多加注意，多用油，更容易产生自由基。
3、含铅食品
如果血铅浓度过高，就会损伤脑细胞和脑组织，并容易引起记忆退化。神话中罗马帝国的衰落与铝业有关。一个美国的研究表明，体内积累的铅越多，孩子的智力下降的速度就越快。有些现代化的制造商会添加先导化合物以缩短皮鸡蛋的生产过程，因此要更加注意。
4、苏打和咖啡
现在很多人喜欢喝可乐，苏打、咖啡等，这些饮料因为糖太多，喝了会觉得很饱，这会影响均衡营养的食谱。咖啡经常喝会让人成瘾，这种状况自然会影响大脑功能。过量饮酒使人不能充分休息。有的孩子为了提神每日喝咖啡，长期这样，极易形成恶性循环。
怎样才能提升孩子的记忆力呢？
第一，补充烯酸记忆素。家长们都知道影响孩子记忆力的原因有很多种，但是饮食这个原因才是最为重要的，因为只有饮食结构和种类合理了，孩子大脑得到的营养才会更加丰富，成绩才会更好。因此我们可以给孩子适量补充一些烯酸记忆素，因为烯酸记忆素这种营养物质可以刺激孩子大脑细胞的生长和发育，改善孩子的脑部功能，加快孩子中枢神经信息传导的速度，提高孩子的学习能力和记忆力。
第二，尝试科学方法。想要提升自己的记忆力，可以制作学习记忆卡来帮助自己，在卡片上的一面写上题目，另一面写上答案和解析，每天坚持记忆，也可以学习记忆术，可以给英语单词或者语文词语来进行编码，这样能更方便自己的记忆。知识的记忆不是一劳永逸的，时间一长难免会有所遗忘，所以要根据时间的长短来重复记忆知识点，当然如果没有这么多的时间，也可以根据自身记忆力的情况来进行调整。
第三，减轻孩子压力。家长为了让孩子优秀，各种兴趣班几乎给孩子安排的满当。家长们只是希望孩子不比别人差，只是他们忘记了，这些对孩子来说反而是压力。这些兴趣班让孩子每天都是处于比较紧张的状态下，自然大脑也会跟着受到很大影响，精神压力容易导致记忆力受损，家长需要给孩子减轻压力。