家里有小宝宝的家长都喜欢给孩子熬粥喝，尤其是添加辅食期的宝宝。因为粥软糯糜烂好消化，宝宝的肠胃功能还没有发育完全，喝粥不仅营养丰富，还能养肠胃，对肠胃功能弱的宝宝自然是不二的选择。但并不是什么样的粥都适合宝宝吃的。特别是大人喝的粥和宝宝喝的粥，配料是不一样的。有些家长熬粥的时候喜欢往里面加各种各样的东西，虽然有时候添加的东西营养价值很高，但是家长也要注意，不是什么东西都能往宝宝的粥里面添加的，尤其是下面这3样东西，千万不要随意加，可能会影响宝宝发育。
1、皮蛋
相信大家都喝过皮蛋瘦肉粥，虽然这种粥很好喝，但是却不适合宝宝喝。因为粥里面的加的皮蛋是将纯碱、石灰、盐、香料等按一定比例混合后裹到鸭蛋外面制作而成，而黄丹粉就是化学上的氧化铅，制作过程中鸭蛋会受到铅的污染。而宝宝吃了后会将这些铅元素吸收，留在身体中，影响身体和大脑的发育。所以在宝宝处于身体旺盛发育的阶段，还是少吃这种粥为好。
2、蜂蜜
很多女性会把蜂蜜视为佳品，因为蜂蜜具有润便通肠和美容的功效。所以很多宝妈如果发现宝宝有便秘的情况时，会把蜂蜜加到粥里让宝宝喝，觉得能润宝宝的肠道，帮助宝宝排便。并且蜂蜜甜甜的香气还能增加宝宝的食欲。但实际上，1周岁以下的婴儿，是不宜食用蜂蜜及花粉类制品的。这是因为在百花盛开之时，蜜蜂难免会采集一些有毒植物的蜜腺和花粉，如果正好食用了有致病作用的花粉酿制的蜂蜜，就会出现一些不良反应。还有宝宝们的肠胃都比较敏感，甚至有的宝宝还会出现过敏反应。所以家长在给孩子熬粥的时候，最好不要添加蜂蜜。
3、食用碱
有些家庭喜欢在熬粥的时候加一点食用碱，因为碱有一种特殊的作用，就是能够提高部分蛋白质和水的亲和能力。加碱熬粥可以缩短煮粥的时间，还能使粥又黏又烂，但是煮粥的时候放碱容易破坏粥里面的营养元素，尤其是粥里面的各种维生素，容易被碱破坏掉。宝宝长时间喝加碱的粥，就可能会出现维生素缺乏的症状。所以碱在在熬粥时最好也不要放。
如果想要给宝宝喝一些营养丰富的粥，可以在粥里加一些鱼肉肉松之类的，不仅容易消化还营养丰富，并且家长要注意的是，在宝宝2岁之前，粥里最好也不要放食盐，以防增加宝宝的肠胃负担。