燕窝是天然的滋补佳品，适合男女老少日常滋补。如果在孕期食用的话还可以达到一人吃两人补的效果，那么孕妇吃燕窝的最佳时间是什么时候呢？几个月开始吃比较合适？
孕妇吃燕窝的最佳时间
孕期的前三个月和后三个月是吃燕窝的最佳时间，如果条件允许的话全程食用则更佳。因为在孕期的前三个月胎盘还没发育好，还有一些其他因素，可能会出现流产问题。在这个期间孕妇的心情也比较容易抑郁，可能出现孕期焦虑，而且如果孕妇体质比较差的话也是有一定影响的。
燕窝中含有丰富的营养和微量元素，还有利于肠胃的吸收。燕窝性温味甘，适合孕妇食用，一般情况下，孕妇可在孕期全程食用。孕早期孕妇可能出现呕吐食欲下降、心情烦躁、头晕、心跳加速等症状，所以有可能导致营养补充不足，在这期间吃燕窝可以补充所需营养。
胎儿生长两个月后，身体的各个器官已经开始分化，胎盘形成，绒毛膜更发达，身体也正处于全面生长时期，这也预示着胎儿所需的营养物质越来越多。在这期间吃燕窝对胎儿的发育也有一定的帮助，燕窝中含有的燕窝酸有助于胎儿的智力发育。
同时，在孕中期的第三个月到第七个月，胎儿的脑细胞正处于增殖阶段。燕窝中的表皮生长因子和水提物质能直接刺激细胞再生、分裂和重组，所以，孕妇在这一时期最应该食用燕窝。
对于孕妇什么时候吃燕窝这一问题，建议有条件的家庭在孕期全程食用，因为燕窝是个滋补营养品，需要较长时间坚持下来，其的功效才能慢慢显现。另外，对于产后的妈妈来说，食用些燕窝也有很好的保健功效。
孕妇每天什么时间段吃燕窝最好
燕窝每天早晨空腹吃最好孕妇于产前服食燕窝，可增加母体及胎儿的营养，令身体更健康。并可增强胎儿的体质，令婴儿的脑部更灵活，抵抗力更强，为将来的健康成长打下坚固的基础，产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢，帮助收身，再度恢复窈窕身材，散发青春活力。具有“一人吃两人补”的效果。另外燕窝中丰富的水溶蛋白能增加皮肤厚度和弹性，对预防妊娠纹有很好的效果。
孕妇吃燕窝注意事项
烹调燕窝的方法，最好是文火隔水炖，不过事前的准备也很重要。
要把燕窝洗干净，主要就是浸洗。刚开始浸泡1-2小时的水是要倒掉的，期间要清理其中的燕毛等杂物;然后用清水再浸泡1-2小时，这个时候浸泡的水量要控制，一般到燕窝表面过一点已经足够。最后，连浸泡之水一起用文火隔水炖，保留燕窝的原汁原味以及营养。
急用燕窝的时候，也可以用温水进行浸洗，可以在30-40分钟内取用，不过这个速成的方法并不适合血燕。
清炖的时间由两个因素决定。一是取决于燕窝本身的品质，要看燕窝的厚薄、干湿度而定，一般是6-8小时即可，如果是血燕的话，则要花上双倍的时间;二是取决于人的体质，为了方便吸收，体质较弱者，例如老人、病人，炖燕窝的时间要多于常规1小时，即7-9小时。