“吃饭”大学实锤了!华师大新增“烧饭课”,教学大纲已经看馋了

近日,上海的一所高校

大有把学生们都修炼成“中华小当家”的节奏

因为

华东师范大学新增一门《家常菜》课程

这事在网络引发热议

看到这张图片,东东先抹了抹自己留下的口水……

据媒体报道该课程共18个课时,包括基础的烹饪理论知识和家常菜肴、面食、点心的烹饪实践等内容。

根据课程显示,其中包括青椒土豆丝、八宝辣酱、干烧大虾等菜。

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据悉,这门课是学校试点开设的“劳动教育”课程,共开设两个教学班,人数均为20人,学分为1分。除了理论知识外,实践操作占据了大多数的学识。

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据悉华师大已经为此准备了一年,授课老师基本来自学校食堂和宿管,还有一位获得过上海市五一劳动奖章的“网红大厨”——“玉米炒葡萄”创始人刘玉红。

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刘玉红被同学们亲切地称呼为“厨神”,不止是玉米炒葡萄,他的油条灌蛋、灌肠虾球、脆皮香蕉、番茄炖蛋、桂花山药等创新菜风靡华东师大校园,受到了师生的喜爱。

刘玉红告诉记者,这门课程能让学生明白劳动的意义。“不光学习成绩要好的,劳动成绩也要好。”

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这门课程又是如何考核的呢?据华师大教务处处长助理苟健介绍道,课程考核的形式包括过程性评价、以及最后菜品的完成度。“炒出来的菜品,我们会供全校师生品鉴,试吃。”

这个光看课程大纲就让人馋涎欲滴的“做饭”课,引发了网络热议。

华东失饭大学(X) 华东吃饭大学()

此前,华东师范大学还因食堂被掀翻上了一次热搜,故被网友称为“华东失饭大学”。

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网友评论:

不愧是咱华东吃饭大学

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还有网友表示:

莫不是要立志洗白上次失饭的热搜

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此外还有网友直呼:

没抢到!可以多来点名额吗?

来个种菜课呀

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来源:东方网

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