从天津大学恋爱课到华东师大烧饭课,实用课程提升大学生幸福指数

还记得5年前天津大学开设的“恋爱课”吗,当时引起社会广泛关注,如今这个新学期上海的华东师范大学开设了一门新课程——“家常菜烧饭课”,短时内冲上热搜,网友不禁感叹:双一流大学也更加接地气了,开始关注大学生的“衣食住行和恋爱”等问题了。

长期以来,类似天津大学、华东师范大学这样的985高校,被认为主要是从事学术研究为主,与大学生本身成长和需求的课程相对较少,“烧饭课”要进入高校更是会贻笑大方,认为“不务正业”,相反地,一些普通高校和高职院校开设了很多课程,更接地气,也更实用。

华东师大的这门课首次打破了由教授研发课程、授课和评价的传统方式,《家常菜》课由高校后勤部门开设,高校大厨授课,包括基础的烹饪理论知识和家常菜肴、面食、点心的烹饪实践共18学时,2个学分。

华东师大的《家常菜》的上课地点放在学校食堂,考核的形式也很特别:每位同学将学会炒一道菜,学校食堂将开设一个专门窗口,给全校师生品尝。

有家长和小学校长“吐槽”说,炒家常菜我们小学生都会了啊,用得着高校来教吗?但高校开设这样的课不仅需要勇气,在大学生中也是很有市场的。毕竟,每个阶段劳动教育的要求和感受不同,在走入社会之前,这样的课有利于引导大学生通过自己双手去创造、体验生活。

而几年前,985高校天津大学正式推出了《恋爱学理论与实践》课程,也引发社会的广泛关注。“恋爱课”系列课程安排有“恋爱礼仪与约会技巧”、“爱他/她先要爱自己”、“爱有自我才会赢”、“爱情面面观——恋爱团体心理辅导沙龙”等,还推出了“伴侣咨询”、“伴侣情感学习小组”讨论等心理咨询服务,辅助青年学子更好地处理情感问题。

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天津大学心理健康教育中心主任杨丽认为,恋爱是大学生活中的重要主题,关乎人的终身幸福。“恋爱”会让人更加成熟,大学时期恰是青年人“练爱”的重要时间段,如果可以通过“恋爱课”让青年人更加理解自己和对方,学会一些处理两性关系的技巧,具有更强的获得“幸福”的能力。

而在2020年9月开学典礼上,电子科技大曾勇则号召男生主动找女友,他介绍说,2020年电子科大新生中,男生4030名,占81%,女生941名,占19%,他建议男生们增强“求生欲”,避免成为“闷烧型”工科男:“与川大、财大学友交流,既涵养跨学科素养,又收获终身伴侣!”

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从教大学生谈恋爱到建议大学生在高校收获爱情,再到教大学生炒菜学会生活,知名高校这样的转变无疑是值得肯定的,其引导意义并不仅仅是本身。

做饭和吃饭本来我们日常生活中最重要的主题之一,中华菜系博大精深,大有学问,学校开设这样的课程也是在传道授业,拓宽了学生们的社会生活视野,在将来的职场和家庭中会更得心应手,今后更加懂得生活、热爱生活。

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同样,教大学生谈恋爱,更多的是通过课程传递给学生两个观念:“感恩”和“责任”。大学生谈恋爱,花的大多是父母的钱,在恋爱关系中培养人际交往中需要的‘情商’,也树立家庭观念。

从人才培养和发展角度来说,现代教育的意义不应一味注重学生的考试,还应加强除智力能力以外的德、体、美、劳等其他方面综合素养,只有懂得生活、热爱生活的人才是一个健全的人,也才能够更好地报效国家、回报社会。

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