孕妇在什么阶段吃燕窝是最佳的？最好从备孕阶段开始吃燕窝，每天早上或者晚上一碗燕窝，增强体质。
1-12周孕吐比较严重，如果能吃就吃，吃不下不要勉强，13周以后建议每天一碗不要停，特别是13-27周是胎儿快速发育的时段。28周后吃对母体对胎儿都好，产前一个月，隔天吃，不要吃太多，避免太补，影响分娩。
孕妇容易血糖高，少吃糖比较好，建议吃牛奶燕窝、水果燕窝或者清炖燕窝。
产后一周再恢复燕窝的食用，配合燕窝的食谱容易下奶，奶水质量也好。
燕窝不能多吃，孕妇和产妇3-5克就好，虽然吃多了没有副作用，但是过量食用会影响肠胃对其他营养的吸收。
如果有条件燕窝最好不要断，保持吃燕窝的习惯，特别是母乳喂养的麻麻。如果非要说孕妇最好什么时段吃，建议是三个月后到产前一个月的这段时间，以及母乳喂养的宝妈在分娩一周后到宝宝断奶的时段。
吃燕窝的禁忌
一般食用燕窝期间少吃辛辣油腻食物，因为燕窝含有较多的蛋白质，因此在吃燕窝的时候，也要少吃酸性的东西，至少要避免同时吃。
吃燕窝的时候不要抽烟或者少抽烟，同时要避免二手烟。
在服用其它药物的时候，不管是中西药，期间都可以吃燕窝，只是要避免同时吃，一般要隔开一两个小时。
吃燕窝要避免同时喝茶，因为茶叶里面含有茶酸，会破坏燕窝的营养，最好就隔开1小时再喝。
吃燕窝讲究少吃多餐，保持定期进食，干燕窝每次3-5克，即食燕窝每次20-30克左右，要空腹食用，每天一次或者隔天一次，晚上空腹吃完睡觉最好。
感冒过程中的人不适合吃燕窝。急性疾病高峰期和感冒期，大部分免疫系统功能下降，自身各器官功能都受影响，特别是呼吸道和消化道最明显。感冒期间如果有发热等症状时，最好将燕窝等补品暂停，以免影响感冒外邪的疏散驱除。