孕妇买“天价草莓”,被老公骂败家,婆婆的举动暖化了儿媳的心
朋友小西怀孕之前不大爱吃草莓,然而怀孕口味大变,特别爱吃草莓、樱桃这些酸酸甜甜的水果,而且她口味特别刁钻,非得买中高档水果才对味。还好老公比较疼她,见她怀孕不容易,平常买贵一点的水果吃一般不会说她什么,但她最近吃草莓吃上瘾了,市面上的中高档草莓都吃了个遍,最近看上了草莓新贵,喏,就是下图1这种水润透粉的草莓(看起来很优雅很卡哇伊的亚子)。
前段时间,中国香港的一位土豪以150万日元竞拍得到了3盒106粒草莓,折合RMB 9.62万,也就是说,一粒900RMB,然而这位土豪买草莓不是为了吃,而是买来观赏。果然是土豪,连品味都与众不同。小西买的这款草莓虽然叫价没那么高,但是也将近400块1斤,她老公知道后不淡定了,“真是个败家婆娘!吃个草莓非得买那么贵!照你这样天天吃,金山银山都被你掏空。”
老公语气重外加怀期情绪波动大,才说完,小西的眼泪便像黄豆一般一颗一颗地落下来。婆婆见状,赶紧扑火,“你懂什么,孕妇想吃的东西一定要吃上,不然日夜惦记着!当年我怀你的时候,刚开始那段时间天天得吃些樱桃才咽得下饭,你爸嫌樱桃贵,但他还不是一样要买给我吃。”婆婆对老公说完,转而对小西说,“小西你别理他,男人是不能完全理解我们女人的。这种草莓偶尔买来吃,咱们还负担得起,但别天天买。这样吧,咱们家附近不是有个草莓园吧,妈妈每天给你摘新鲜的。”
婆婆说到做到,每天都出去摘新鲜草莓给小西吃,而且摘的都是价格比较贵、口感香甜浓郁的牛奶草莓。婆婆的这些举动暖化了小西的心,虽然婆婆平常比较啰嗦,但小西非常庆幸自己能遇到这么好的婆婆。
草莓香甜营养好
草莓酸酸甜甜,甜度也不高,很适合低糖需求的准妈妈。草莓香甜可口,营养价值也不错,草莓作为颜色鲜艳的水果之一,自然少不了花青素、黄酮、单宁、酚酸等多酚物质,这些物质的抗氧能力非常出彩,可将更多的血液与养分输送给小宝宝;草莓中的维生素C(每100g含有47mg)的含量比苹果(3mg)及橙子(33mg)都高,可改善抑制黑色素沉淀,解除悄的皮肤烦恼。然而每100g草莓中含有131mg的钾,含有膳食纤维1.1g,过高的钾含量会准妈妈可能会更频繁地上厕所,且高纤维容易拉肚子。因此,本身肠胃不大好或容易拉肚子的准妈妈要少吃。
怎么挑选草莓?
颜色均匀:细心的人会发现,有些草莓颜色不甚均匀,这是由于光照不均匀导致的,一般能晒到太阳的那一面颜色比较鲜艳好看,光照少的那一面颜色较浅,有些发白。光照足、颜色均匀的草莓通常比较甜,挑选的时候多加留意,同时还要看下没有灰斑或白斑以防 bing害。
果粒饱满:宜选深红色、果实饱满,果蒂紧实的果子。那些歪头歪脑的长得奇丑的草莓并非就一定打了(植物)激素,有可能是因为光照、授粉、品种导致的,其实即使打了植物激素也是没什么不良影响,只是卖相不好。
不买街边散户:准妈妈吃草莓或者担心最多的是农残。虽然网上有因为农药残留超标的个别案例,但大部分都控制安全范围。现在国家对农yao的监管非常严格,上周六美妈带儿子去郊区摘草莓,因担心农残问题,因为儿子急着吃草莓,我就跟他说,“草莓要冲洗干净才吃,有农yao残留就不好了。”老板听了,很认真地说,“现在相关部门几天来就检测一次,如果草莓有农残,我这草莓园根本开不下去。” 摘草莓过程中,老板的女儿也到田间摘草莓,让我感到惊讶的是她竟然连尘带果一同吃下去,可见老板的话并非不可信。可见,想吃安全的草莓,还得去正规的草莓园或者超市买,别买街边散户的。
草莓怎么清洗?
据世界卫生组织的建议,草莓宜用干净的水浸洗。因担心农残,大家发明了不少洗法,比如用盐水、淘米水、果蔬清洁剂,其实这样清先反而更容易渗入,正确的方法是,用干净的自来水浸泡10分钟左右,然而有流动的自来水冲洗30秒,即可将果子上的尘土、污泥、农残清洗掉。
美味要诀
草莓放入冰箱冷冻保存,会增加30%的糖,想更甘甜的准妈妈可这样操作,但怕糖分高的别凑热闹了。
每天吃5-6粒草莓就能补充一天的维生素C的量。