原标题:孕期害怕长胖,也担心营养不足,想要“一举两得”该怎么吃?
文/可馨育儿
倩倩怀孕了,这可让婆婆高兴坏了,从收到这个好消息开始,每天都变着法地做各种菜和汤,不到半个月,瑶瑶就肉眼可见的胖了。瑶瑶很担心这么吃下去不但自己过于肥胖,影响身体健康,还会导致胎儿发育过大,不好生,母子都受罪。
怀孕了一定会长胖吗?怎么吃才能既满足营养,促进胎儿发育,又能控制准妈妈和胎儿的体重呢?今天咱们就分阶段的来了解一下。
1、孕1月,注意营养全面平衡,无需刻意增加自己的食量。
就像瑶瑶的婆婆一样,家人一怀孕,很多人立刻想到的就是赶紧给补补。而准妈妈也会觉得自己应该多进食,补一补。其实此时的孕妈完全没有必要多吃,孕1月时,对于营养胎儿需求量是有限的,摄入太多,反而给自己和宝宝带来不好的影响。
这个阶段以高蛋白,富营养,少油腻,易消化为原则。
推荐菜谱:海带鸡蛋卷,什锦沙拉,西红柿面片汤,土豆饼,燕麦南瓜粥等。
2、孕2月,依照自己喜好选择自己爱吃的,无须刻意多吃。
第2个月,恶心、孕吐的到来让孕妈吃什么都没胃口,严重者体重减轻。此时不需要盲目大补,只要保证吃的食物营养均衡,就足够宝宝需要。
少量多餐,能吃就吃,是这个阶段的饮食原则。
对于减重太多的孕妈,适当吃一些坚果类的零食、多吃一些主食、三餐之间要加餐、要吃一些肉。
推荐菜谱:菠菜鱼片汤,西芹炒百合,橙汁酸奶,糯米粥,肉片炒蘑菇。
3、孕3月,要多吃一些,储备一些营养物质,以保证宝宝生长发育所需。
胎宝宝主要的能源物质来自于葡萄糖,所以主食是不可或缺的。而且不能用水果代替正餐,不宜吃油条、罐头类食品。
坚持多样补充、足量补充、和优质补充是这个月的饮食原则。
推荐食谱:葱爆酸甜牛肉,莴笋炒虾仁,咖喱牛肉土豆丝。
4、孕4月,孕妈需要摄入更多的营养,“一日五餐”的模式更适合现阶段。
进入孕中期,各种不适反应已经消失,孕妈胃口随之好转,食欲增加,胎儿的发育所需营养也在增加。孕妈要摄入多样的营养,但是切不可暴饮暴食。
“一日五餐”的模式特别适合这个时期的妈妈,既能保证营养充足,又不会导致体重失控。
煲汤时建议选用鸭、鱼、牛肉等脂肪含量低又容易消化的食材。
推荐食谱:三鲜馄饨,海带冬瓜猪骨汤,虾仁煎豆腐。
5、孕5月,需要更多的营养,丰富的食材,均衡的搭配。
要重营养,不重食量,适当增加蛋白质的摄入,减少糖类和脂肪的摄入,补充足量的维生素和微量元素。
粗粮含有更多的蛋白质,本月可以适当吃些粗粮,尽量不吃甜食。
晚饭不宜过迟、不宜吃过量、不宜吃太多肉蛋类食物,避免体重飙升。
营养均衡,搭配合理是这个月的饮食原则。
推荐食谱:牛奶红枣粥,小芋头烧鸡翅,糖醋鱼卷。
6、孕6月,均衡、适当的饮食加上适度的运动。
本月胎宝宝吸收的营养是孕早期的五六倍,孕妈更容易感到饿,每次少吃,多吃几次,可以让孕妈不至于饿肚子,也不会体重增长过快。
保持前几个月的饮食规律,注重均衡饮食,清淡饮食,同时不要偏食肉食。
全麦食品能让孕妈有饱腹感,降低妈妈的食欲,同时促进体内废物的排出。
推荐菜谱:紫薯银耳松子粥,凉拌蕨菜,奶汁烩生菜,西红柿炖豆腐,菠萝虾仁炒饭,炒馒头。
7、孕7月,不能节食,更注意营养的摄取。
这个月份,孕妈和胎儿对各种营养的需求都在增加,此时孕妈主食最好是米面的杂粮,辅食要全丰富多样。
孕妈的肚子已经越来越大了,为了避免过度肥胖就要合理饮食再加上适度锻炼。
本月孕妈更容易感受到饥饿,要注意饮食规律,定时定量,不要一感到饿,就吃很多零食,影响正餐。
重点仍是补充营养,适当摄入优质蛋白和脂肪,同时控制体重。
推荐食谱:绿叶豆腐羹,青菜冬瓜鲫鱼汤,红烧兔肉。
8、孕8月,胎宝宝飞速发育,孕妈食欲很好,但是也要适量,避免胎宝宝过大,影响顺产。
本月孕妈的需求更大了,食欲大增。控制碳水化合物、糖、盐的摄入量,少食多餐,在早餐和午餐前摄入一些糖分即可。
本月重点是在保证孕妈和胎儿健康的前提下避免长太多肉。注意不要摄入过多脂肪和热量。
推荐食谱:荞麦凉面,蘑菇菜丝燕麦粥,糖醋排骨。
9、孕9月,营养要更全面,配合适当的运动。
本月胎宝宝即将成熟,孕妈要为生宝宝做准备了,体重增长速度会达到高峰,保持体重也是重点。
孕妈即使容易饿,也不宜吃宵夜,适度饮水,不宜隔天节食,要摄入适当脂肪。
孕9月,胎宝宝迅速增长,大脑发育加速,孕妈新陈代谢也达到高峰。
推荐食谱:芦笋鸡蛋沙拉,白菜豆腐粥,紫菜卷,韭菜炒豆芽。
10、孕10月,坚持饮食均衡,控制体重。
即将出生的胎宝宝生长较快,妈妈需要储备的营养也达到了高峰,此时,孕妈要吃各种各样不同的食材,保证营养的来源,热量的供给。
坚持少食多餐,合理饮食选择低脂肪高蛋白食物补体力又不长胖,选择清淡和易消化食物。
推荐菜谱:菠菜鸡蛋饼,火爆腰花。