当人们要减肥的时候，首选的产品就是鸡胸肉和鸡蛋，把这两者作为扛饿的主食。对于年龄较小的宝宝来说，家长们很想让宝宝多吃鸡蛋，但是又担心鸡蛋吃多了会变得胆固醇高。成年人的量是每天一个鸡蛋，而宝宝们呢，这个鸡蛋应该怎么个吃法，要吃多少？鹌鹑蛋和鹅蛋跟鸡蛋想比体积又不一样，这又该吃多少？总不能按个数算吧？
鸡蛋与胆固醇的关系：
我们大家可以把鸡蛋里的蛋清称之为纯蛋白质，蛋黄称之为胆固醇。但是，毕竟鸡蛋是一个很完整的生命，营养的价值超级的全面。都说鸡蛋吃多了容易得胆固醇偏高的病，鸡蛋说自己不背这个锅，要知道有些素食主义者也会胆固醇偏高的。
为什么建议宝宝吃鸡蛋：
别看鸡蛋小小的一枚，所含有的维生素A以及铁的含量很高，宝宝所吃的东西又很少，小小的一个就足够满足宝宝一天的营养需求。但是要防止小宝宝对鸡蛋过敏的事情发生，要清楚对这个食品过敏可不单单指的是对蛋清过敏，对蛋黄也是会有过敏现象的哦！所以从一开始给宝宝吃鸡蛋的时候就要注意，尤其是一岁前不可以服用蛋清。
鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋哪种蛋对宝宝更好：
市面上有那么多种蛋，但是最常见的就要属鸡蛋了，很多家长这时候就有疑问了，不知道给宝宝吃哪种蛋好。其实，这些蛋的营养价值没有什么太大的差别，鹌鹑蛋体积很小，宝宝只吃一个肯定不行，多吃几个是可以的。倘若在煮面的时候放的话，可以用鸡蛋，大小刚刚好，如果宝宝的饭量很大，蒸鸡蛋羹的时候两个鸡蛋太多，一个鸡蛋不够，就可以选择用鹅蛋。按照好吃程度的话，那当然是越小的蛋越好吃啦！
宝宝能吃溏心鸡蛋吗：
当然不行，成年人都最好不要吃这个鸡蛋，更更何况是年龄很小的宝宝了，要知道不完全熟的鸡蛋中是含有沙门氏菌的，这类的细菌如果感染严重的话是会闹出人命来的，大家不要大意。专家建议，蛋类的食品要在沸水中煮个5、6分钟最为恰当。溏心蛋和全熟的鸡蛋在营养价值以及吸收上都没有差别的，所以不要为了追求口感而去冒险。