近日,安徽师范大学校内的花津河里捞出了1万多斤鱼,在食堂做成了全鱼宴供全校师生品尝。二三十斤一条的大鱼被做成了剁椒鱼、清蒸鱼、红烧鱼、水煮鱼、干锅鱼、番茄鱼、糖醋鱼等多种口味,尝过的学生表示味道好极了!
文:企鹅号优质原创作者“煮酒小论”发表于腾讯平台,禁止其他平台抄袭转载。
花津河在安徽师范大学校内形成封闭内湖,2016年进行水域治理后往湖中投放了鱼苗,如今已长成肥美的大鱼。前两天,有学校里的学生聊天说,湖里的鱼好大,该捞上来吃了,没想到美梦成真。
趁着风和日丽,学校雇了专业的渔民师傅驾着小船在湖里撒网捕捞,一条条二三十斤的大鱼被打捞上来,一些没课的学生驻足围观,享受丰收的喜悦。
最后,花了两天时间,各种鱼类一共捕捞上来1万多斤。这些鱼被送到了食堂加工,由厨师做成了各种美味,粗略统计有剁椒鱼、清蒸鱼、红烧鱼、水煮鱼、干锅鱼、番茄鱼、糖醋鱼等多种口味,能满足不同人的喜好。
这些美味供全校师生品尝,仅收取加工费。花两三块钱就能尝到鲜美的鱼,吃过的学生表示非常满足,味道好极了!毕竟自己学校的鱼,有一定的感情加成。
不过,想吃到并不容易,毕竟全鱼宴大受欢迎,还没到饭点儿就排起了长队。受课时影响,学生们不可能像闲着没事儿排队买网红奶茶的那些人一样一直坚持着,有的人一进食堂看到人挤人就直接放弃了。
对于学校捞鱼做全鱼宴成为热门话题,本校学生开心地表示终于也当了一回别人家的学校。其他学校的学生则羡慕地表示又到了艾特自己家学校的环节了,然而大部分学校别说鱼了,湖都没有。
这种用自家鱼来给自家师生解馋的做法的确很暖,不知道大家有没有过类似的经历呢?和大家分享一下吧。