怀孕后，孕妇到底何时吃核桃最好？这个时期最佳，孕妈别错过了。儿科专家表示：从孕期的第三个月开始吃最佳，并且持续吃到胎儿出生，在每日的早、中餐里搭配一些核桃比较适宜，可以直接吃也以搭配其他菜品或切碎放粥里煮。
那孕妇吃核桃好在哪呢？
1、为母体和胎儿提供丰富的营养
怀孕期间，保证母体的营养十分关键。经权威检测表明，核桃富含丰富的氨基酸及蛋白质，其蛋白质种类是近似于动物蛋白的优质蛋白，营养价值是牛奶的10倍以上。与核桃相类似的还有扁桃、阵子、腰果，这四样干果并成为“四大干果”。
2、保护血管及心脏
核桃中有一种“好脂肪”，其含量高达百分之九十以上。这种脂肪相对于我们常吃的油炸食品里的另一种脂肪酸（摄入过多易引起动心脏病以及脉粥样硬化）而言，能降低帮助孕妇降低胆固醇、清除血管里的有害物质、融合体内的饱和脂肪酸，从而保护心脑血管，还能帮助人体更好的吸收维生素。
3、有利于胚胎大脑和视觉系统发育
很多人都知道，吃核桃核可以提高记忆力，因此被称为“脑黄金”。对于孕妇而言，没有补充足够的亚油酸和DHA就会影响肚子里小宝宝脑袋发育，而通过吃核桃，就可以很好的补充这两样。此外，核桃中还富含卵磷脂，同样能促进胚胎的大脑及视觉系统发育。
4、稳定血压:
在怀孕期间，如果母体的血压偏高或偏低都不利于胎儿，甚至危及生命。据科学检测显示，干核桃中的钾含量为385mg/100g，补充钾元素，不但能帮助人体调节代谢，还可以维持体内化学组分平衡，保证血压不会太高也不会太低。像一些通过节食手段进行减肥，导致基础代谢率偏低的小伙伴，多吃些核桃也是不错的。
5、帮助抗氧化
核桃里还含有维生素E，这是一种非常有效的“清除剂”，它能中和人体内多余有害物质，起到抗氧化的作用。而前面提到的油脂成分还可以滋润皮肤。
孕妇吃核桃固然有很多好处，但需要注意的是，每天做多吃5个。都说物极必反，任何好东西吃多了也就变坏东西了，特别是怀孕期间，要多吃各类食物，而且少量多样，才能均衡饮食，获得各种各样的营养元素，让母亲和胎儿都能的健健康康。