乐乐妈妈发现,最近乐乐每次吃饭的时候都把肉挑出来。
妈妈跟宝宝讲,吃肉可以长高高,身体棒棒。可是宝宝是听不进去的!
很多宝宝都有这样的情况:不爱吃肉。
但是肉类的营养价值很高,怎么引导宝宝吃肉呢?
营养师团宝妈妈推荐给大家一种肉类辅食的做法,可以用糯米或者是紫米黑米等跟肉类一起裹起来上锅蒸。一起蒸可以减少肉类的油腻感,适合宝宝的小胃口。
团宝妈妈用猪肉,胡萝卜,紫米,鸡蛋给宝宝做了肉圆子。猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白,是比较稳定的可溶性高价蛋白质,对人体来说比较容易消化和吸收。
紫米含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素。胡萝卜对保护宝宝视力有帮助,鸡蛋含有优质的蛋白质。
食材准备:
猪肉适量,紫米适量,鸡蛋一个,胡萝卜一段。
做法:
1、猪肉放入辅食机里面,搅打成馅。或者是用刀切的烂一些。
2、胡萝卜切块,上锅蒸一下。
3、蒸好的胡萝卜切成小丁。
4、鸡蛋打磕入碗中,放入肉馅,搅打均匀。
5、紫米提前浸泡一晚上,然后平铺到盘底。
6、用勺子把猪肉馅儿卷成圆形,放到紫米上来回滚几圈。做好的肉团上锅蒸25分钟左右。
很多时候宝宝可能是吃腻了肉类或者某种食物,可以尝试多换花样给宝宝做着吃,营养均衡,宝宝才能身体棒棒哦!