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日常生活中,肉类对于人体来说,是很重要的食物,因为它是“优质蛋白质”的主要来源。
众所周知,蛋白质也是构成人体的主要原料之一,如果处于生长发育旺盛的儿童时期不能摄入足够的蛋白质的话,那么孩子身体内的营养物质就会缺乏,个头自然会矮小瘦弱。
所以,现在的家长都开始注重给孩子补充肉类营养,但肉类包含很多,究竟哪种是最合适的呢?
孩子一个吃猪肉,一个吃鱼、牛肉,3年后差别大
小宇是一个很喜欢吃肉的男孩子,而家里人也是为了让孩子生长得更好,从小便给孩子摄入大量的肉类,而且只要是有肉,小宇吃饭都会特别香。
渐渐地,小宇开始顿顿离不开肉,而父母也是看着孩子进食香,天天给孩子做肉吃。
小宇的同班同学小静也是一个爱吃肉的孩子,但是小静只喜欢吃鱼肉和牛肉,猪肉不喜欢吃,爸妈便会经常给小静准备鱼、牛肉来吃。
两个孩子都是吃肉,但三年之后,差距却不是一般的大。小宇吃成了一个小胖墩,体重严重超标,而小静却身材标准,也显得十分精灵,人也变得漂亮许多。
同样是肉,为何“猪肉”和“鱼、牛肉”相差这么多?
如今生活水平提高,很多父母都不会亏待孩子,会给孩子吃很多肉类,觉得只要孩子喜欢,就会给孩子吃。
但肉类也分很多种,像最常见的“猪肉”,里面就含有过多的脂肪,摄入过多很容易导致孩子身体发胖。而过度肥胖也会孩子身体发育落后,就连对智商也是有一定的影响的。
而像“鱼肉”里面富含天然的DHA,对于大脑发育和视网膜发育有很大的好处;同时“牛肉”也是高蛋白低脂肪的食物,吃多了也不担心肥胖。
孩子吃太多肉类会有哪些影响?
肉类虽好,但吃多了很容易“过犹不及”。
1)导致身体肥胖
如果孩子每天都摄入大量的肉类,尤其是猪肉,那么对于孩子的生长发育是很不利的。
猪肉中含有胆固醇,而如果胆固醇摄入过多,很容易在身体内转化为脂肪,孩子自然很容易发胖。
不仅仅是猪肉,其他肉类吃多了也不容易消化,因此肉类每天一定要适量摄入。
2)影响智力
孩子摄入过度的肉类,会导致身体过于肥胖,而肥胖也会导致孩子反应迟钝,影响大脑的发育。
3)影响孩子的身高
不可否认,目前市面上的各种肉类,很多都是短期养成的“速成肉”,里面都含有大量的激素,这对于身体影响是很大的。
尤其是青少年,长期吃这样的“速成肉”,很容易造成“性早熟”,影响孩子日后的身高发育。
孩子生活中,吃哪种“肉”最好?
生活中的肉,大概可以分为三类:猪肉、牛肉、羊肉;鸡肉、鸭肉、鹅肉、鱼虾贝类等。
根据肉的颜色,也分为“红肉”和“白肉”。猪牛羊肉属于红肉,家禽肉和鱼虾蟹贝属于白肉。
从蛋白质含量来说,牛肉蛋白质含量最高;从脂肪含量上来看,海虾和扇贝的脂肪含量最低;从胆固醇方面,鱼类胆固醇含量最低;从维生素含量上来看,鸭肉维生素A含量最高,扇贝铁元素和锌元素含量最高。
所以很多妈妈都想知道宝宝究竟吃哪一种肉比较好,事实上,没有哪一种肉是有绝对的优势,而是要根据孩子日常的实际需求来选择,搭配均衡,才会最利于孩子身体发育的。
今日话题:你家孩子平时都爱吃什么肉呢?