宝妈们有过这样的疑问吗:
“都说宝宝添加辅食后的第一口食物,最好是米粉。但米粉要吃到什么时候呢?可以一直吃下去吗?”
我们宝妈群里就有位新手妈妈王女士这样问到了我。
王女士说,她之前在家里囤了好几盒的米粉,怕浪费就经常给孩子吃。
“宝宝现在已经9个多月了,为了营养均衡,我也会将米粉和肉泥,蔬菜泥一起搭配着。但是有人提醒我,不能一直这样做,要不孩子以后开口说话就会比别的孩子晚。这是真的吗?不就吃米粉吗,至于影响孩子以后说话吗?”王女士很是不解。
宝宝添加辅食初期,米粉、肉泥等泥糊状食物是最佳的过渡食品,但如果不根据孩子的成长阶段调整食物性状,吃久了甚至影响语言能力发展也不是危言耸听呢。
说到米粉,要先澄清一个容易混淆的概念。
虽然自制米粉跟配方米粉都叫做“米粉”,可是它们的营养成分是不一样的。
配方米粉中添加了多种宝宝需要的营养强化剂,特别是含铁量比较高;而且它对宝宝肠胃没有任何负担,易消化,且不易过敏,更适合宝宝娇嫩的肠胃,对于刚开始添加辅食的宝宝来说,确实是很好的过渡食品。
自制米粉的主要成分是淀粉,没有额外添加其他营养素,含铁量不足,不能满足宝宝生长发育的需求。另外,自制米粉也无法保证卫生安全,而且不方便储存。
因此,我们提倡给宝宝的最初的辅食,最好先吃强化铁的婴儿配方米粉,而不是自制的米粉。
从营养学的角度来说,米粉营养是很多的,宝宝即便是一岁以后能吃饭,宝妈也是可以给宝宝吃米粉的。
不过,值得注意的是,米粉最终呈现的是米糊状,长期食用这类性状的食物(包括蔬菜泥、肉泥、水果泥等)就会不利于宝宝了。
1、会影响出牙。米粉这些流质、泥糊状食物虽然容易入口,但缺少咀嚼,长期下来对牙床没有应有的刺激,宝宝的出牙就会变慢,出牙后牙齿锻炼的少,排列和发育也不好。
2、容易挑食。咀嚼能力得不到强化,那些比较难嚼的蔬菜,肉类,容易被孩子排斥,导致挑食严重,影响营养吸收。而且当孩子长大后,不习惯咀嚼食物,直接囫囵吞枣,胃肠吸收消化的压力大大增加。
3、语言表达受影响。成年人在吃饭时舌头是会上下左右活动的,这样舌头和口腔肌肉才能得到锻炼。一旦缺少咀嚼,这些部位的灵活度就会大大降低,宝宝的语音表达都会受到影响,自然就会说话比较晚。
因此,为了锻炼宝宝的咀嚼能力,米粉作为带领孩子进入辅食界大门的食物,到8个月左右就可以和那些流质的,泥糊状的食物一起慢慢地逐渐隐退了。
宝宝的咀嚼力并不是先天性就会的技能,而是和学走路一样需要不断摸索练习才能获得的,即使孩子还没长牙,我们也要慢慢改变食物的性状,逐渐地锻炼出来。
4-6月龄:尝试从母乳过渡到泥糊状辅食。
6-7月龄:吃细滑的糊。
8-9月龄:更粗糙些的糊状食物;尝试面条和稀饭、软饭;引入手指食物。
10-12月龄:食物性状从小颗粒的泥蓉状过渡到大颗粒的碎末状;尝试大块胡萝卜、鸡蛋块、意面、小馄饨等。
总之,我们不建议妈妈们以米粉等泥糊状辅食为主给宝宝吃太久。
基本上在宝宝8个月以后就要添加其他营养辅食品,逐渐丰富食物的营养和多样性,锻炼宝宝的咀嚼力哦,这样才能保证孩子的营养与发育跟得上成长的步伐哦。
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