红薯施肥应围绕N∶P∶K=5:6:20，最好采用测土配方施肥技术。
红薯对肥料的需求因生长时期不同而异。氮肥幼芽茎叶生长的时候吸收较多，块根膨大时期吸收较少；磷肥在茎叶生长中期吸收较少，块根膨大时期吸收较多；而钾肥的吸收从栽插到收获都比氮、磷多，以块根膨大时期更为显著。
建议移栽苗活棵后，结合补苗追施1次沼液或充分腐熟的稀薄粪水，用于幼苗生长。第2次在红薯结薯期，大概在春、秋植种后60天左右，冬植种后70天左右追施1次催薯肥。催薯肥以钾肥为主。施用方法一般是：
1.用犁破开垄两边，或用小锄在垄腰部开小沟
2.然后把肥料与益生菌拌匀进行条施，施后应进行1次浇水，以促其尽快发挥其肥效。同时施肥后可结合人工除草进行培土。
红薯在定植时浇了定苗水后，在栽插后30～40天，开始分枝、拖蔓，需水量增大，干旱时期要保持土壤湿润，适宜浇水水分不宜过量。若遇雨天要及时排涝，防积水造成薯苗徒长，出现只长柴根不结薯的现象。
种红薯时怎么施肥比较好？
种红薯合理的施肥可以有效提高红薯品质和产量，那么种红薯时怎么施肥比较好呢，要想合理施肥达到增产增收的目的，就要了解红薯的需肥规律。红薯是根块类植物，各个生长时期对氮磷钾肥料的需求不尽相同，但对钾肥尤其偏爱，在红薯根块膨大期对钾肥和磷肥的需求较高，对氮肥的要求一般在红薯茎叶生长时期增施。
红薯施肥有多种，有基肥，追肥等方式。施中基肥对红薯的整个生长时期比较重要，多以有机肥为主，基肥在整个施肥量中占一半以上。所以说，基肥是红薯生长时期的底肥。
在红薯提苗时，可施一次追肥，以提高植株生长速度，多以速效肥为主，使小苗变大，弱苗变强。也可针对单株弱苗进行施肥，在根部下方10cm处，施入一小撮化肥，并浇水盖土，也可用尿素水灌根。
红薯施肥多以集中施肥，有利于促进根块的早期形成，也可防止枝叶旺长。深层施肥，可以使红薯根系深展到比较深的，土壤养分更全的土壤中，有利于提高红薯产量。
红薯种植注意事项及施肥要点有哪些？
1)、浅栽。由于土壤疏松、通气性良好、昼夜温差大的土层最有利于薯块的形成与膨大，因此，栽插时薯入土部位宜浅不宜深，在保证成活的前提下宜实行浅栽。浅栽深度在土壤湿润条件下以5~7厘米为宜，在旱地深栽也不宜超过8厘米。但在阳光强烈且地旱的条件下，要注意如果过浅栽插，因地表干燥和蒸腾作用强烈，薯难长根，茎叶易枯干，导致缺，应考虑适当深栽等措施。
2)、增加薯入土节数。这有利于薯多发根，易成活，结薯多，产量高。入土节数应与栽插深浅相结合，入土节位要埋在利于块根形成的土层为好，因此以使用20~25厘米的短栽插为好，入土节数一般为4~6个。
3)、栽后保持薯直立。直立的薯茎叶不与地表接触，避免栽后因地表高温造成灼伤，从而形成弱或枯死。
4)、红薯在旱季进行栽种时，可以采用埋叶的方法进行栽插。同时红薯在埋入土里时，要尽可能多的将叶片埋入到土里，这种方法，成活率较高，并且返早，非常有利于增产，同时对水分的要求也更高。
红薯在秋季里的施肥方法
秋红薯在立秋前后栽插，生育只有100天左右。栽插成活后，只要肥水充足，茎叶生长很快，直至秋凉，才逐渐转慢。由于前期温度过高，不利结薯，在处暑前后，块根才开始形成，秋分以后迅速膨大。因此，要夺高产，必须针对秋薯生育期短，需肥集中的特性，采取相应的配方施肥技术。
红薯施肥要掌握施足基肥、早施肥、重施壮株结薯肥的原则。一般基肥每公顷施腐熟的厩肥7 500～II 250千克、尿素37．5千克、磷肥150千克、草木灰750千克，条施或穴施。栽后10天左右施提肥，每公顷施腐熟优质的粪水一般在250千克或尿素37．5千克，兑水穴施。栽后40天左右施壮株结薯肥，每公顷可用腐熟人畜粪11 250～15 000千克，并配施草木灰750千克左右，结合中耕、培土穴施，防止养分流失。
如何种红薯？
春天的时候，挑选象拳头那样大小的红署，（整个都没有损伤外面的皮）把它们埋在15公分深的地下（当然，在埋入之前，要先施好基肥），盖上泥，过一个时期，它们会抽出许多芽，待芽长到20公分时，把它们剪下来，插到做成垅的地里，浇上肥料，以后再松土、施肥，到秋后，你拿着铁钯把垅捣开来，里面就有好多红署了。
如果你不培育红署苗，那么，在春季的时候，农村市场上也有红署苗买。买来后，照前面说的那样去做就好了。而照你所说的那样去做，那些切开的小署都会烂掉的。