在我们的日常生活当中，大家都见过猪油，但大家一定不怎么见过羊油，羊油在西北地区比较常见，那么对于羊油，羊油可以吃吗?什么是羊油?现在我们具体来了解下。
一、羊油可以吃吗
羊油是可以食用的，人们大多是用羊油来炖汤喝，汤的味道会和羊汤的味道非常相似。
二、什么是羊油
羊油是牛山羊或绵羊的脂肪油，它主要是通过煮沸绵羊的内脏脂肪组织而获得的，三种脂肪酸的组成比为57.3%饱和脂肪酸，36.1%单不饱和脂肪酸和5.3%多不饱和脂肪酸，因为它包含大量的饱和脂肪酸，所以其熔点也更高，粗产品主要用作工业原料，例如肥皂，脂肪酸，油脂等，提炼后可以使用新鲜的油。
三、羊油有什么用途
1.手工制作蜡烛，使用薄的芦苇管作为蜡芯，将芦苇管浸入羊油，然后浸入几层，然后用刀将其弄圆，在外侧涂上颜色，并写上文字以制成蜡烛。
2.做花卷，展开混合的面条，将其切成薄片，然后将羊油，切碎的葱和盐混合在一起，然后触摸面条，然后将它们卷成条，最后用刀切成小块，最后放入锅中蒸熟。请记住，进食时必须彻底加热，否则羊油会很油腻，会很稠!
四、羊油有什么好处
养阴补虚，羊油性质温暖，味道甜美，具有补虚，养血和补气，润肺补肾的功效，用于补身体。
五、羊油有什么坏处
羊油含有许多饱和脂肪酸，并且在室温下为固体。过量摄入饱和脂肪酸是导致血液胆固醇，甘油三酸酯和低密度脂蛋白是胆固醇升高的主要原因。动物脂肪中的高饱和脂肪酸和胆固醇含量应少吃，羊脂等动物脂肪是高能量和高脂肪的食物，摄入过多通常会导致变得很肥胖，对身体健康是不好的。
在看过我讲的内容之后之后，你们是不是已经对羊油可以吃吗、什么是羊油、羊油有什么用途和羊油有什么作用这些问题已经有了清晰的认识，在我看来，我们在平时生活中的时候，除了用猪油炒菜，还可以试试用羊油炖汤，非常美味可口。