3-6岁宝宝早餐必须满足这几点 内附高颜值儿童早餐食谱

小编的朋友苞米妈妈是一位厨艺高手,小苞米今年5岁,每日早餐不仅美味、营养、高颜值,并且不重样,可羡慕坏了其他小朋友,连我们这些大人都希望拥有苞米同款早餐。

3-6岁儿童需要哪些营养?

3-6岁的儿童身体处于快速成长期,需要很多营养供给,早餐应注重营养均衡,蔬菜、肉类、禽蛋、奶制品、水果、谷类等食物要搭配得当。单一食用粥、馒头、奶类等食物,保证摄入充足的碳水化合物和蛋白质,却缺少同样重要的维生素。因此早餐要配一定量的蔬菜和水果,补充人体所需的维生素和微量元素。

下面哈九博士带各位家长了解,这个年龄段的宝宝都需要哪些营养:

1.蛋白质

蛋白质是机体组织细胞的基本成分,儿童正处于生长发育旺盛时期,身体所需蛋白质较成人更多。

在所有食物中,属肉类和乳制品的蛋白质含量较高,尤其是牛肉干、奶和豆腐这三种。

2.热量

儿童新陈代谢旺盛,基础代谢速度非常快。并且该年龄段宝宝的身体需要合成较多的身体组织成分以满足快速生长的需要,所以需要的热量也比较多。

热量由蛋白质、碳水化合物及脂肪代谢后提供。热量摄入不足的宝宝体重增长缓慢。

3.维生素

维生素是人体生长和代谢所必需的微量有机物。但是需要通过饮食等手段来获得,人体无法自行产生和合成。

果蔬中维生素含量较高,例如西瓜、芒果、西柚、蓝莓、百香果、火龙果,黄瓜、冬瓜、番茄、西兰花、紫菜、南瓜等。

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4.矿物质

矿物质又称无机盐,是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素之一。与维生素相同,矿物质也只能通过饮食等手段来获取。

是人体骨骼中的重要成分,正处于成长发育中的宝宝们需要补充适量的钙以强壮骨骼,乳制品是宝宝钙质的最好来源。海产品、豆类以及绿叶蔬菜中钙的含量也很高。

是人体必需的微量元素。铁缺乏的典型症状是缺铁性贫血,婴儿出生后4个月就应该开始补铁。动物肝脏、鱼肉、豆类、蛋黄、海带、木耳中铁的含量很高,蔬菜和水果富含丰富的维生素C,维生素C可促进铁的吸收与利用。

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5.脂肪

除了提供热量之外,脂肪最主要的作用是提供人体必需的脂肪酸,以及维持皮肤健康。例如DHA,作为人体必需的脂肪酸之一,对增强记忆与思维、头脑开发、学习等作用尤为重要。

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