有些家长主张喂孩子吃饭，感觉让宝宝自已吃又脏又慢。但是餐具的使用对宝宝的智力开发、动手能力，还有心理健康都很重要，家长们不可忽视。看到超市里琳琅满目的儿童餐具，爸爸妈妈已经眼花缭乱了，如何选购？如何清洗？有何禁忌？如此等等问题，看似是细枝末节，实则处处关系着宝宝的健康。
必备：制作辅食的工具
宝宝的辅食除了一些可以购买的，大部分都需要妈妈亲自动手制作，新妈妈不必手忙脚乱，走进厨房看一下，大部分工具都齐全，但因为宝宝的辅食制作比较复杂，需要妈妈们购买一些宝宝专用的工具。有了这些工具帮助，妈妈们就得心应手，才可以在厨房大显身手
小汤锅：小汤锅和普通汤锅一样，主要用于烫熟食物或煮汤，相对而言，小汤锅比较省时节能。会是妈妈的好帮手。
磨泥器：磨泥器是辅食添加前期的必备工具，能够将食物磨成泥状，为妈妈省了不少时间。在使用前需将磨碎棒和器皿用开水烫一下。
榨汁机：人工喂养3个月后的宝宝，可以添加果汁和菜汁等流汁，榨汁机就非常重要了。选购时要选有特细过滤网，部件能够分离清洗的。因为榨汁机是制作辅食前期的常用工具，所以在在卫生方面要多加用心，如果清洗不干净特特别容易滋生细菌，影响宝健康。
搅棒：搅棒主要用于泥糊状辅食，搅拌均匀即可。一般棍状物体或勺子等都可以，搅拌机最为省事省力，但要注意保持清洁。市面上已经推出具有榨汁搅拌功能的新型家电。
这些大部分常用的厨房工具如刀菜板、擦菜板、削皮器等，最好准备两套，与成人的分开使用。如果使用一套，妈妈们一定要重视卫生。
给宝宝制作辅食的工具，妈妈们要注意：
1.要选易清洗、消毒、容易发现污垢的工具。
2.如果是塑料制品要选择无毒的，开水烫后不变形的。
3.玻璃制品要选择不易碎的钢化玻璃工具
4.不能用铁、铝制品，会增加宝宝肾脏的负担。
益处：餐具对宝宝饮食的三大作用
你的宝宝是不是开始抢大人手中的碗筷，并笨拙地往自己嘴里送饭吃了？爸爸妈妈们该考虑为宝宝选择一套儿童专用的餐具了。有些妈妈认为餐具对宝宝来说就像玩具，会使宝宝吃饭又脏又慢，饭桌一片狼藉。妈妈们不要只看到弊端，其实餐具对宝宝来说是大有好处的。
增强宝宝用餐的兴趣
精致的卡通造型，鲜艳明快的色彩会直接刺激宝宝的视觉器官，容易吸引宝宝的注意力，生动的画面促使宝宝天生的好奇心与强烈的驾驭欲望，会很主动地要求自己动手进食，这样就大大增强了宝宝进食的兴趣。宝宝在新鲜明快的环境中进食，对身心健康都是十分有利的。
培养宝宝的动手能力
宝宝1岁左右就要开始学会使用餐具了。儿童专用餐具的大小、长短、重量比较符合宝宝的需要，宝宝会比较容易将它"挥酒"得轻松自如。这有利于培养宝宝的动手能力，促进宝宝手指的灵活度，从而锻炼宝宝的手、眼、口等肢体协调能力，更是提高大脑两半球皮质机能的有效手段。还可以避免宝宝依赖奶瓶。
养成好的饮食习惯
宝宝的专用餐具套盒越来越受到年轻父母的青睐。只要父母做好引导，宝宝有主动清洗餐具并按形状大小将餐具有条理地放回套盒的愿望。这样宝宝不仅得到娱乐，还可以养成讲卫生、守规矩的良好习惯。
“儿童的智慧在手指头上。”一位对手脑关系做过多年研究的学者指出，要培养聪明伶俐、才智过人的宝宝，必须锻炼手指的活动能力。因为手指活动能刺激大脑皮质运动区。皮质细胞在3岁时已基本分化完成，0~3岁是大脑发育最快，也是智力发育的关键时期，儿童心理学家和教育学家主张，让儿童学习使用筷子，可以作为训练手脑并用的内容之一。
下面给宝妈们分享一个4个月宝宝辅食食谱，简单易学而且营养多多，喜欢的宝妈们可以关注我，每天为大家分享一篇育儿文章，宝妈如果有什么不理解的也可以私信我
粳米汤---补充充足的蛋白质
材料：精选粳米150克，水1000毫升。
做法：将粳米洗净，放入锅中，加水用大火煮。煮开后，调成小火慢慢熬成粥，用木勺不断地搅拌，熬至米汤有黏稠状即可。关火后，待米汤静置5分钟，用勺只取上面不含米粒的汤，晾温后方可喂食。
妈妈们注意，淘米一两遍即可，不可多次清洗，以防止粳米的营养流失。粳米油是提炼出了大米粥的精华部分，可以帮助补充丰富的矿物质、蛋白质、维生素B。记得一定不要给宝宝直接吃米粒。
加铁米粉---预防宝宝贫血
材料：含铁米粉10克，温水1杯。
做法：先加入1匙米粉放入碗中，再加入3~4匙温水。用干净的筷子按照顺时针方
向调成糊状，即可食之。
新妈妈们一定要购买知名品牌的米粉，因其质量安全有保证，最好购买含铁的米粉，可以提前预防宝宝贫血。
挂面汤---增强宝宝免疫力
材料：专用的鸡蛋挂面1份，水适量。
做法：在锅中加入一碗的水煮沸，放入10克挂面。煮15分钟，中间要不断搅拌即可，待汤晾温后即可给宝宝喂食。
挂面汤中含有丰 富的蛋白质，能够与母乳搭配吃，有增强免疫力、平衡营养吸收之效。切记给宝宝吃的挂面不要购买散装的。