民以食为天,我们的日常生活离不开食品,在社会发展过程中,有一批人一直奋斗在生产食品的前线,通过技术加工、质量检测等方式来维护我们的食品安全。这些技术人员都在社会发展过程起到了不可忽视的作用,而天津现代职业技术学院就正好开设了几门致力于食品方面的专业,一起来看看吧。
在天津现代职业技术学院,有一门名叫食品生物技术的专业,这一专业是央财支持国家重点建设专业、央财支持资源库主持建设专业,食品生物技术专业的老师主要是向学生教授微生物基础、生物化学、仪器分析等方面的专业知识,使学生能够掌握食品生产操作、食品微生物发酵技术、各类食品检验等技术技能。
食品生物技术专业的学生就业范围很广,可以在各类传统发酵食品的生产企业、餐饮业等企事业单位,从事发酵食品生产、卫生监督、质量监测等生产、服务、管理工作。由于食品行业的单位都是经久不衰的,所以如果你选择了这一专业,就不需要担心公司没有发展前景。
其次,还有一个与食品有关的专业——食品检验检测技术,这一专业被评为天津市试点改革专业,与食品生物技术专业不同的是,食品检验检测技术专业主要是在具备食品感官分析、食品微生物检验、仪器分析等方面基本知识的基础上,掌握食品生产操作、营养配餐、食品检测、食品质量控制等技术技能。
食品检测技术专业的毕业生们主要面向各类食品生产企业、餐饮业等企事业单位,从事食品营养成分分析与检测、食品卫生检疫、质量监测、营养配餐设计等工作。就例如现在有很多明星都需要注意饮食规划,而该专业的学生就可以去明星工作室充当营养师的角色,对于追星的学生来说完全就是一种福利。
总的来讲,这两者都是与我们生活息息相关的专业,掌握了这两个专业中的任何一个,都可以在食品生产领域发挥重要的作用,而且这一领域的人才需求量大,在就业方面也就存在相应的优势。
虽然这个专业听起来并不怎么显眼,但是绝对是很好找到合适的工作,如果你想在毕业之后找到一份自己专业相符的职业,那么天津现代职业技术学院的食品类专业将是你一个很好的选择。
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