网友吵疯了!天津煎饼果子有了制作标准?事实是……

最近

天津又上热搜了!

煎饼果子又咋了?

原来,天津市人社局

按照《中华人民共和国劳动法》有关规定

组织市餐饮行业协会煎饼馃子分会

制定了

“天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准”

并予公布施行

其中

对粉糊、豆浆、馃子、

馃箅儿、调料、造型等环节

都给出了

相关知识、操作规范、具体标准等方面

都给出了严格的说明

有网友不解了:

嘛玩儿?煎饼果子有标准了?

不能多加蛋了?

定了标准岂不是没有各自的特点了?

是要考个试才能卖煎饼果子吗?

楼下的大姨还得去考证才能摊煎饼果子?

以后想多加点辣子都要经过批准了?

……

仔细一看原来是介意思:

“天津煎饼馃子制作专项职业能力职业标准”

啥意思?

这只是个技能培训的标准

不意味着家楼下的煎饼果子

都要按照这个标准

简单理解就是

天津新发布了个煎饼果子的职业技能培训

这个规则要求是为了培训时有个标准

而且这种技能考试

或许还能有补贴

@牛又面面ovo:标准化是为了品牌化,平时吃的随便搞,但得有正宗天津煎饼果子。

@醉了个猫:这类政府办的技能培训一般都是免费的“在法定劳动年龄内,有劳动能力和就业(培训)愿望的,身体健康并且符合申报条件的社会各类人员。”

@木星星星725:对啊,这个是政府免费办的,考试可能还有补贴。

@金慕北木:相当于国家贴钱给人培训

@八分钟的温暖23362:其实就是给想学这门技术谋生的人进行培训,但是无法确定毕业标准,所以制定了一个标准,不针对摆摊的。

有标准也挺好的呀

这不有网友就说了:

@罗罗罗卜干辣:我觉得培训一下也挺好,我家街上一家早点店开业一个月不到就倒闭了,因为做得不好吃。

@逗号句号XY:从我十几年吃煎饼果子的经验来看,要做的好吃真的巨难,很多摊贩都是奇奇怪怪的变形果子呀~

@湉湉甜湉:对啊,家门口好吃的排长队,不好吃的一个人没有

虽说一个人一个口味

但是只有满足大部分人的口味

生意才能更好吧

而且!

沙县小吃、螺蛳粉、扬州炒饭都有标准

煎饼果子凭嘛不能有?!

@无敌比克大魔王丶:沙县小吃,扬州炒饭,螺蛳粉,兰州拉面哪一个没有标准?要想走出去,要想打开知名度,建立标准是第一步。

@健健爱慢慢:这只是等于开个课让想学的人来学,然后定制的相当于出师标准一样的东西而已。

而且小编研究了这个标准

里面的规定都是一些很实在、很基本的东西

简单来说就是教你怎么做出

一张好吃的煎饼果子

而且把很多东西都量化了

以前看菜谱

“盐适量”“酱油适量”“鸡精少许”

这新手能知道放多少?

现在规定出来少许是多少

适量是多少

这不挺好的嘛

图片正在加载中,请稍后

再次重申:

并不意味着以后煎饼果子只能按这个标准

也不是针对摆摊卖煎饼果子的

图片正在加载中,请稍后

咱天津本来就有很多职业技能培训国家公布

美容美发、销售、厨师……

有了标准,才能放心地学到手艺啊

而且,符合标准的人

都可以报名去学摊煎饼果子了

而且学到的还是实实在在的

天津牌煎饼果子

不过小编最后想说一句

“有证归有证,出摊儿别涨价啊”

·END·

▍编辑:阿拉蕾

▍图片:来自网络,版权归原作者所有(侵删)

▍转载必须注明来源掌上天津

最新资讯

文档百科

CopyRight © 2000~2023 一和一学习网 Inc.All Rights Reserved.
一和一学习网:让父母和孩子一起爱上学习