文|莹妈

联合国粮食和农业组织资料显示，全球有20亿人遭受营养隐性饥饿困扰，中国营养隐性饥饿人口达三个亿！

母婴世界会刊统计，我国近90%的婴幼儿存在营养不良导致的营养隐性饥饿！

什么是营养隐性饥饿？

指的是机体因为营养不平衡或者缺乏某种营养素和矿物质，又存在着其它营养成分的过度摄入导致隐蔽性营养需求的饥饿状态。

中国疾病预防控制中心数据：中国儿童常见营养隐性饥饿，包括缺钙，缺铁，缺锌，缺乏各种维生素！

也就是说孩子在一些需要量不太多又非常重要的矿物质和维生素摄入不足，因为它的需要量不是很多，开始缺乏的时候并没有很明显的症状，所以家长并没有觉察。

而孩子在另外的一些营养又摄入过多，比如说脂肪热量会导致孩子胖乎乎的，很多家长还觉得自己的孩子营养很充足很健康。

之所以叫隐性饥饿，也就是说家长很难觉察

营养隐性饥饿有什么样的危害？

研究发现70%的慢性疾病跟营养隐性饥饿有关，比如说长期缺乏B族维生素，那糖尿病的患病率会更高；长期缺钙，心脑血管疾病，风险也更高！

而且营养隐性饥饿还会影响孩子的智商免疫力以及身高的增长。

比如严重缺铁的孩子，他的反应能力比较慢，注意力不集中，孩子的智商也会更低，甚至在婴幼儿时期缺铁对于孩子智商的影响会持续到青少年。

比如缺乏维生素D的孩子，钙的吸收率不好，在小的时候可能会有肋骨外翻或者是鸡胸，等到孩子成年之后，他的身高也会更矮，长得不高！

比如孩子缺锌也会导致胃口不佳，营养摄入不良引起孩子的身高增长缓慢，孩子的免疫力也会更差。

为什么孩子三天两头上医院？为什么你的孩子小动作这么多，为什么你的孩子体力这么差，极有可能是因为营养摄入不均衡引发的营养隐性饥饿。

为什么隐性饥饿的孩子这么多？原因很扎心，妈妈要及时纠正

★母乳喂养时妈妈饮食不注意

比如有些地方坐月子每天大鱼大肉，却没有蔬菜水果，很容易导致妈妈的乳汁中脂肪含量过高，脂肪含量过高就会导致孩子要么肥胖积食，要么消化不良引起腹泻，都会影响孩子的营养。

不吃蔬菜水果，会导致乳汁中的维生素不足，也不利于孩子的营养均衡。

【莹妈建议】

妈妈们在坐月子和哺乳期吃食物的时候，可以参照《中国哺乳期妇女平衡膳食宝塔>来安排每天的食物。





★辅食添加很随意

有些妈妈在添加辅食的时候非常随意，想做的话给孩子煮一顿肉粥，不想做的话就给孩子吃米糊，殊不知孩子的添加要非常科学，刚开始吃高铁的米糊或者肉泥，慢慢地给孩子吃稀的米饭，再慢慢的给孩子吃软的米饭，一步一步根据孩子的消化能力以及孩子的营养需求来进行辅食的添加。

【莹妈建议】

建议妈妈们如果自己不会加辅食的话，可以照着书本做。

★喂养不正确

比如孩子三岁多还在喂饭，孩子不想吃饭就给吃零食，这些喂养的误区会导致孩子挑食，营养不良。

【莹妈建议】

孩子开始添加辅食就要让孩子学会自己慢慢吃饭，日常的零食在孩子吃饱饭之后可以少量地给予，但是一定不要当做正餐给孩子吃。

防止孩子隐性营养饥饿，根源在家长，妈妈要学会科学喂养。