俗话说,民以食为天。对于孕妇来说,怎么吃好更是一家子的大事,不管是亲妈还是婆婆,都变着花样的让孕妈吃好,因为营养均衡的饮食,可以帮助胎儿更好地成长。
分享孕期不同阶段的食谱——
孕早期(0-3个月)
孕早期胎儿生长相对缓慢,对能量和各种营养素需要量无明显增加,无需额外增加食物摄入量,可维持孕前平衡膳食,以免使孕早期体重增长过多。
(1)膳食清淡、适口:易于消化,并有利于降低妊娠反应。包括各种新鲜蔬菜和水果、大豆制品、鱼、禽、蛋以及各种谷类制品。
(2)少食多餐:进食的餐次、数量、种类及时间应根据孕妇的食欲和妊娠反应的轻重及时进行调整,少食多餐,保证进食量。早孕反应明显时,不必过分强调平衡膳食,也无需强迫进食。可根据个人的饮食嗜好和口味选用容易消化的食物,少食多餐。进餐的时间地点也可依个人的反应特点而异,可清晨醒来起床前吃,也可在临睡前进食。
(3)保证摄入足量富含碳水化合物的食物:妊娠早期应保证每日至少摄入130g 碳水化合物,首选易消化的粮谷类食( 200g 左右的全麦粉或180g 大米);因妊娠反应严重而不能正常进食足够碳水化合物的孕妇应及时就医,此时不必过分强调平衡膳食。
(1)适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的来0妊娠中期每日增加共计50g ,孕晚期再增加75 g 左右。鱼类尤其是深海鱼类含有较多二十二碳六烯酸(DHA)对胎儿大脑和视网膜发育有益,每周最好食用2 ~ 3 次深海鱼类。~ 800ug。例如蔬菜搭配:0
孕中晚期(3-9个月)
孕中期可增加油脂含量丰富的坚果类食物及微量元素的补充;孕晚期主要是对孕中期营养的延续, 在此基础上可适当增加甜点以补充热量。
(1)适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉等优质蛋白质的来源,妊娠中期每日增加共计50g ,孕晚期再增加75 g 左右。鱼类尤其是深海鱼类含有较多二十二碳六烯酸(DHA)对胎儿大脑和视网膜发育有益,每周最好食用2 ~ 3 次深海鱼类。
(2)适当增加奶类的摄入:奶类富含蛋白质,也是钙的良好来源。从妊娠中期开始,每日应至少摄人250~500g 奶制品以及补充600mg 的钙。从孕18周起胎儿的骨骼和牙齿开始钙化,至分娩时新生儿体内约有30 g钙沉积,所以要注意额外补充钙!
(3)适当增加碘的摄入:孕期碘的推荐摄入量230μg/d ,孕妇除坚持选用加碘盐外,每周还应摄入1~2次含碘丰富的海产品如海带、紫菜等。
因为孕期碘的推荐摄入量230ug/d,比非孕时增加近1倍,食用碘盐仅可获得推荐量的50%左右,为满足孕期对碘的需要,还是需要从食物获取。
(4)常吃含铁丰富的食物:孕妇是缺铁性贫血的高发人群,给予胎儿铁储备的需要,孕中期开始要增加铁的摄入,每日增加20 ~ 50g 红肉,每周吃 1~ 2 次动物内脏或血液。有指征时可额外补充铁剂。
(5)适量身体活动,维持体重的适宜增长:每日进行不少于30 分钟的中等强度的身体活动,如散步、体操、游泳等,有利于体重适宜增长和自然分娩。
(6 )禁烟戒酒,少吃刺激性食物。烟草和酒精对胚胎发育的各个阶段有明显的毒性作用,因此应禁烟、戒酒。
此外,孕妈妈们还需要注意体重的增长速度!
确定自己孕前BMI:第一次产检时确定孕前BMI [体重(Kg)/身高平方(M2) ]