海外留学生过春节,三姐妹年夜饭是顿火锅

极目新闻记者 李碗容 

1月24日,对于身在加拿大多伦多大学的武汉伢夏可欣是一个特殊又普通的日子,既是农历大年初三,又是一个普通的学期日。在外求学两年,这是她在加拿大度过的第二个春节,相较于第一年的不太适应,今年她和室友一起制作了年夜饭,增添了不少节日氛围。

夏可欣(右)和室友合影

1月21日,除夕当天,夏可欣和室友共三人早早地将准备好的火锅食材洗漱干净,准备年夜饭。“我们平常很少做火锅,要准备的食材会比较多,可以说是我们自己做得最‘豪华’的菜。”夏可欣说。一小时的时间,她们就吃上了年夜饭。

番茄锅底,龙虾丸、牛肉丸、鱼、腐竹……热腾腾的火锅中翻滚着别样的年味。围坐在餐桌前,三个女孩聊起了自己家乡过年的习俗。“武汉过年年夜饭是很有特色,各种手工制作的丸子,很好吃。我们还讨论了糯米丸子里面应该包肉还是包其他的。”夏可欣分享。

大年初一,三人在唐人街的餐馆吃了一顿中国菜

当天,她们还将窗花贴在了门上。窗花还是此前她寒假期间前往市外商场购买。唐人街超市还播放了喜庆的过年音乐,也有各项春节促销活动。“我们就住在唐人街,当天还有一些舞狮等民俗表演,还是有一些过年氛围。”夏可欣说。

打开手机,虽然相隔13个小时的时差,她还是隔着屏幕与父母家人分享了新春喜悦。看了家里的年夜饭,收到了新年红包。大年初一,三人还在唐人街的餐馆吃了一顿中国菜,水晶虾饺、麻婆豆腐、宫保鸡丁……一道道中国特色的食物,让身在他乡的三人感受到了别样温暖。

学校图书馆贴了对联

夏可欣告诉记者,她还感受到了其他温暖。学校中国留学生社团举行了不少庆祝活动。学校放寒假前,她在学校图书馆看到了对联,“看到中国对联还是很有感触,对联内容是鼓励我们努力学习。”目前大二年级的她学业任务多,她也投入大量时间精力求学,以期取得优异成绩。

(来源:极目新闻)

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