“大家好，这里是杨爸的育儿经，主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识，只为分享对孩子更好的。——本款美食适合10个月以上宝宝食用。”
相对于很多宝爸宝妈来说，孩子出生10个月-15个月之间，他们的主食大多数都改成了以米粥和米糊为主。
虽然此时的宝宝也能吃一点软嫩的肉食和素菜，但对于烹饪的料理还是需要一定的技术。
而对于粥羹来说，应该算是食材融合最简单的烹饪模式。
但凡对于孩子的营养补充，家长只需要煮一锅粥，添加各种各样的食材，以增添多层次的营养补充。
而对于笔者今天分享的这款银鱼生菜粥，应该算是粥羹之中比较鲜香味美的存在。
想必大家都知道，银鱼主产于我国山东至浙江沿海一带，因为周身通体银白，并且带有半透明的特性，所以赢得了“银鱼”的美称。
而银鱼主要的营养就是高蛋白，富含钙，低脂肪，单单从这几点来说就非常适合宝宝食用。
如果您对今天这款银鱼生菜粥也有一定兴趣的话，不妨来看看它是如何烹饪的吧，还望喜欢。
【辅食名称】：银鱼生菜粥。
【准备原料】：新鲜的银鱼80克，生菜6片，大米100克，半个柠檬。
第一步：首先我们把大米预先浸泡在清水中一小时，让它吸饱水分之后，倒入砂锅中，加入四倍于大米的清水，先开大火煮沸，然后转小火，盖上盖慢煮30分钟，直至形成粘稠状的大米粥。
第二步：把新鲜的银鱼放入一个碗中，加入没过银鱼的清水和半个柠檬的柠檬汁，适当搅拌，腌制六分钟去腥。
第三步：随后把去腥的银鱼过滤两遍清水，洗干净控干备用。
第四步：把处理好的银鱼用刀剁成碎泥，或者也可以放在碎肉机中均匀打制。
第五步：把生菜洗干净之后，放在250ml的沸水锅中焯水一分钟，然后取出切成细碎备用。
第六步：最后把准备好的银鱼泥和生菜碎倒入锅中，用勺子适当搅拌30秒，开盖用中小火炖煮五分钟左右就可以出锅品尝了。
相对于今天这款粥羹来说，应该算是非常不错的育儿辅食。如果您对这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里，如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识，不妨多多关注我吧！如果您对文中的介绍还有不明白的地方，也可以私聊笔者，我会为你非常详细的解惑答疑，明天我们不见不散。