文 | 上官妈(高级母婴护理师)
询问给孩子冲过奶粉的家长,冲奶粉时需要用多少度的水温,几乎每个家长的答案在40℃~50℃。就算向没给孩子冲过奶粉的人提问,他们也基本知道,冲奶粉需要用50°左右的温水。
为什么大家都觉得冲奶粉需要温水呢?一是奶粉的说明书明确规定了温度;二是,很多人都觉得,如果用太高的水温冲奶粉,里面的营养成分会流失严重。
但是低温冲奶粉虽然能让营养成分流失少,但也给了细菌存活的机会,不少父母做错了这件事。
海颖的宝宝5个月大了,因为她的母乳比较少,所以孩子除了喝母乳外,还一直在喝奶粉。
冲奶粉的任务一直交给孩子爸爸,爸爸做事马虎,每次给孩子冲奶粉时,都没再用开水给奶瓶消一次毒。还常常因摇晃的力度过大,而使奶晃出奶嘴口。
有一天孩子的便便突然出现问题,都是稀的,有时候还会发绿,在附近的医院做了大便常规后,医生说没什么问题,还给孩子开了一点药,可是没有效果。
而那段时间,刚好爆出国外一个婴儿在食用奶粉后,身体不适,被检测出阪崎肠杆菌,一直在住院治疗,新闻报道那个孩子被检查前有腹泻的情况。
这让海颖更加不安,她一直在网上搜索相关资料,总觉得自己孩子体内也有同样的细菌,还埋怨丈夫给孩子冲奶粉时不认真。
丈夫表示医生说没问题,就没什么事了,不放心,再去大一点的医院好了。海颖同意了。
幸运的是,大医院的医生检查后,也说没什么事,孩子喝奶粉后腹泻不止,可能是乳糖不耐受,可以换无乳糖的配方奶试试。
果然,换了奶粉后,宝宝的状态也好了。而海颖丈夫害怕孩子真的出问题,给孩子冲奶粉时消毒工作做得更认真了,冲奶粉时也没有按说明书上的50℃,而是用了世界卫生组织推荐的70℃。
用70℃的水冲奶粉,想必很多家长第一次听说。
为什么世界卫生组织建议用70℃的温开水冲奶粉?
首先,如果温度过低,往往不易让奶粉泡化,反而影响宝宝的消化吸收,使其出现腹泻、腹痛等问题。
如果温度过高,则易使奶粉结块,不好充分溶解,而且其中的乳清蛋白可能会凝块,其营养价值大打折扣,可能会耽误孩子的生长发育。
看到这里,可能有家长会疑惑,70℃的水温,不会导致奶粉中的营养成分流失吗?
对此,世界卫生组织的专家也做了调查,结果显示,这个温度只会使维生素C有所流失,但奶粉里剩下的维生素C依旧能满足婴儿所需的营养,所以无需担心。
已经形成习惯的家长,可能依然不想用高温冲奶粉,那么低温给孩子冲奶粉时,请做好以下几点:
1、储存。婴儿的奶粉在打开后,严格按照说明的方式保存,每次取出奶粉后,及时盖上盖子,给孩子冲泡时,要注意奶粉的性状有没有发生变化,比如有无异味。
2、消毒。给孩子烧水的容器是干净的;冲奶粉的人双手要洗干净;孩子的奶瓶要经过高温消毒;水烧开后密闭冷却到合适温度,冲好奶粉后尽快拿给宝宝喝。
3、坏境。给孩子冲泡奶粉的地方最好也是干净整洁的。如果在户外,建议用70℃给孩子冲奶粉。
许多父母除了对冲奶粉的温度了解得比较少外,在冲奶粉的过程中,也常常会犯以下几个错误。
1、奶粉放得过多过少
有的家长冲奶粉时,常常忽略比例;有的家长希望孩子多补充营养,就多加点奶粉;还有的家长给孩子冲的奶粉过淡,这些都是不对的。
宝宝一次性吸收太多营养,消化系统可能承受不了或者发胖;奶粉太少,宝宝吸收的营养也可能不够,导致营养不了,冲泡比例,最好按说明书来。
2、溶解奶粉时,大力晃动
一些父母为了奶粉能尽快溶解,拧上奶嘴后,会大力摇晃,这也是错误的。
首先,大力摇晃会使奶水里充满气泡,孩子喝了以后,可能会胀气、吐奶、打嗝等;
其次,大力晃动很容易使奶水从奶嘴里溢出来,从而污染奶水。
3、先放奶粉后放水
还有的宝妈宝爸,在冲奶粉时,习惯先放奶粉后放水。这个顺序会导致,实际的水量小于标准水量,导致奶粉结块、溶解不充分,与奶粉放多时一样,影响宝宝的消化系统。
即使是冲奶粉,也隐藏着大大的学问,希望宝妈宝爸们能多多注意。