亚麻籽油作为健康的油品，现在很多妈妈都在宝宝吃辅食后就添加到宝宝的餐谱里，丰富的α-亚麻酸，那可是对宝宝脑发育很有好处的！要知道，人的脑神经发育会在宝宝3岁前完成，n-3系脂肪酸正是构建脑神经的基础脂肪，可以说是大脑的“钢筋水泥”，其重要作用显而易见！所以有的妈妈将亚麻籽油用到了极致，什么煎炒烹炸都用它！
哎！小爱看到拿亚麻籽油给宝宝炒菜吃的妈妈，心里只有四个大字——暴殄天物啊！
亚麻籽油中的α-亚麻酸是一种非常活泼的营养素，它不仅不耐高温，也不耐氧化，加上亚麻籽油的烟点很低，很容易就会冒烟，所以千万不要拿亚麻籽油来做热炒油。
给宝宝吃亚麻籽油，可以先把食物烹饪好，出锅时加上几滴即可，也可以拌在酸奶、水果沙拉中，这样油里的营养就统统收下咯！
另外亚麻籽油买回来要尽快吃完，储存时也要注意避光以及避免暴漏在空气中，所以在选购亚麻籽油时不要贪多，选购小瓶的就好！如果瓶子太大，宝宝吃不完，那妈妈不妨每天也给自己来一杯亚麻籽油拌酸奶，有研究表明，成人摄入n-3系脂肪酸对提高记忆力是很有好处的哦！
那今天我们制作的辅食就要用到亚麻籽油，一道好吃又好看的卡通饭团，妈妈们快来看看怎么制作吧！
今日辅食推荐：
【卡通饭团】
月龄：1岁+
1.准备食材：有机胚芽米饭100克，亚麻籽油2克，芝麻海苔肉松5克，西兰花20克，玉米粒20克，胡萝卜20克，香菇1朵。
2.将蔬菜放在锅中焯熟。
3.西兰花、胡萝卜、香菇切碎。
4.米饭中加入西兰花、胡萝卜、香菇、玉米粒、亚麻籽油、肉松搅拌均匀。
5.用模具做出形状即可。
6.美食完成。
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