文明餐桌礼仪之风吹进兰州市的校外托护点

“光盘行动,珍粮惜福”“按需点餐,文明用餐”。如今在兰州市大小餐馆、学校食堂的餐桌上都可以看到这样的桌签,还有很多餐厅在醒目位置张贴了提示文明用餐、节俭用餐、禁止吸烟的标语。勤俭节约,是中华民族的传统美德,也是青少年成长教育中不可或缺的一课。连日来,记者走访发现,文明餐桌礼仪之风也吹进了兰州市的校外托护点。

午饭时间,记者来到静宁路小学周边一家校外托护点。几名老师已准备好午饭,正在为孩子们分餐。“老师,不要太多了,吃不完,半勺就可以。”一个女生看到分餐老师给自己打了满满一勺土豆丝说。20分钟后,多数学生用餐完毕,餐盘收集处的餐盘基本“光盘”,只剩盘底少量菜汤、花椒、葱姜等。

在农民巷的启承超优课外辅导学校,学生们依次排队,由分餐老师盛饭。午餐非常丰富,四菜一汤一主食,此外还给孩子们准备了水果、蛋糕等午点。在盛饭时,学生可告诉老师适当减量,以免浪费。等一个班的学生都打完饭后,老师还会组织孩子们一起进行餐前感恩,“感谢天地滋养万物,感谢农民辛勤劳作,感谢父母养育之恩”。“看我吃得多干净”“我也吃完了”几名学生用完餐后,还不忘给身边同学分享自己的“光盘”成果,记者看到餐盘里干干净净。

“作为校外教育机构,我们更注重孩子的品德教育。比如在用餐的过程中,我们会教育孩子要‘光盘行动’,节约粮食,杜绝浪费,帮助孩子们培养美好的个人品德。现在,孩子们都能很好地做到‘光盘’。”启承超优课外辅导学校(东郊校区)党校长告诉记者。

“不浪费粮食,是我们每个人都应该做到的事。不管在家里,还是在‘小饭桌’,都要吃多少打多少,不要浪费。如果不舒服,可以让家里少做点饭少做点菜,大家够吃就行。在外面餐馆吃的话,吃不完的可以打包,让爸爸妈妈不要点那么多,不要铺张浪费。”在酒泉路一家校外托护点用餐的四年级学生孙书涵说。(兰州日报社全媒体记者 杜志超 文/图)

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